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“喂!臭小子!现在还不能吃!”
才想着,金毛小子就又准备把那些血淋淋的东西往嘴里送了。
再度忽视金毛小子的委屈表情和咕咕叫的肚皮,开始展露正宗的和氏烹饪大法!
做什么好呢?看那小子一副叫花子没吃过好料的模样,便想干脆做个叫化鸡好了。
先把去毛开膛的野鸡沥干水分,去掉鸡头鸡翅鸡爪及鸡腿骨,再掏出随身携带的料酒、花椒和正宗德阳酱油别怀疑,我们和大厨随身携带的东西里,就数这些玩意儿最齐备,拌上林里野生的葱姜,扔给金毛小子并再度阻止其食用。
再来就是野兔了,用了半只兔子和着野芽菜,拌点盐做成叫化鸡的填充料,另外的半只串在削好的树枝上,架上柴堆准备弄成烤兔。大雁貌似膘也很肥厚,干脆串到一起做成串烧。
瘦小的鲫鱼在剖腹去鳞之后简直所剩无几了,看看树边的一丛肥嫩的野生冬菇,干脆做道鲫鱼冬菇汤吧!可是应该用什么东西来熬汤比较好呢?
咦?这不是七色椰果的壳吗?据说七色椰果汁多肉厚,具有解毒养颜的功效,而且食用一点就可延年益寿。
看看空荡荡的果壳,想想昨天被金毛小子气得不行的时候也吞下不少这东西解渴。天啊!大内都难求一两的果肉,昨夜就被他们给糟蹋了。
和雷看了眼脸上明显写着无辜两字的金毛小子,忍下了用果壳行凶的冲动,准备烹饪冬菇鲫鱼汤是也。
野姜和鲫鱼放到椰壳里煎出香味,加入少许清水,放入洗摘好的冬菇,加柴旺火让汤沸腾。再移开椰壳开始烧烤野兔和大雁的串烧,涂抹着秘制的香料,等待那独特的烧烤香味传出。
半个时辰过去了。
野兔和大雁已经不再滴答身上的肥油,和雷停下了在串烧上抹料酒和酱油的动作。踢开闻香而来的金毛小子,他从柴堆旁的地下挖出用稀泥糊着、里面再由芭蕉叶层层包裹着的叫化鸡,嗯──手艺还是那么地道,闻味道就知道了!
“啪──”
和雷拍开金毛小子欲偷食的毛手,转头瞧见鲫鱼冬菇汤正好呈现出漂亮的奶白色,扔入几颗野生小西红柿,再撒上些许盐和胡椒粉,香喷喷的鲫鱼冬菇汤出炉。
还没等和雷招呼金毛小子来吃,那厢已囫囵吞枣的咽下三只超美味兔腿了!
“他娘的!你小子也给我留点!”和雷赶快奔过去,保护剩下的一只兔腿,却没来得及顾上这边的叫化鸡。
娘的!
和大厨发飙了!使出浑身解数又拍又打又骂又叫……与金毛小子开始了激烈的美食抢夺战。
金毛小子也没了之前的矜持当然如果他之前有的话,凭借自身的灵巧,咬烤兔吃叫化鸡不在话下。
而我们发了飙的和大厨呢?
当然也不输人!他老大仗着自己的身高优势,左手端椰壳喝鱼汤,右手紧握烤雁嚼得不亦乐乎……
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