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第24节(第2页)

傅西此刻已经将鱼肉给烫好,捞起来铺到盘里了。

他热好油,将热油往鱼片是一泼,一股浓烈的香味直扑鼻子而来。

李家明才走到门口,就被这霸道的香味刺激得口水直流。

“傅西,你做了什么好吃的?”李家明快速地走到傅西跟前,问着。

“酸菜鱼。”傅西应着。

李家明便往盘里看过去。

雪白的鱼肉,火红的辣椒段,翠绿的葱花点缀期中,两盘鱼肉都油亮亮的,光是闻到那香味,口水都要流下来了。

“可惜今天不能喝酒。”李家明咽了咽口水,轻叹一声,说着,“这么好的菜,不喝两杯可惜了。”

他这个妹夫炒的菜,真是绝了。

他在酒店里还没有吃过这么香的饭菜呢。

“改天再喝。”傅西笑着,“今天可是大哥你的大事,可不能喝酒。喝酒容易误事。”

李家明点头。

他是知道的,今天他和唐丽丽相看,可不能喝酒,免得给唐丽丽留下不好的印象。

这可是他的大日子啊,能不能结婚就看今天了。

“我先端出去。”李家明说着,伸出去端盘子。

“小心烫手。”傅西见李家明徒手去端,提醒道。

这汤虽说出炉有一会儿了,但是若是徒手去端的话,很容易烫到。

李家明就拿了一个托盘,把两盘鱼肉放在托盘那里,这才端了出去。

傅西也赶紧将锅洗干净,又洗干净手,而后这才出去。

这时,桌上的所有人都被这两盘酸菜鱼给吸引了,就连李家瑜,都不由自主地咽了一下口水。

其他人更甚。

“吃吧。”李标招呼着,“自己夹了喔,不要客气。”

黄丽也跟着招待客人。

众人这才下筷。

“家瑜,那盘不辣的鱼肉我没有放酒腌,只放了葱姜水。鱼肉切得薄,不腥的,你可以吃肉和底下的配菜,不吃酸菜就行了。”傅西悄声对李家瑜说着。

他用鱼头做了一盘鱼头豆腐汤,先把鱼头煎得焦黄,而后再用开水煮开,最后放入豆腐,临出锅前再加入葱花。

可是大家都吃鱼肉,也不能让家瑜光看着,所以他想了想,不辣的酸菜鱼就没有放酒来腌制,免得家瑜没得吃。

“好。”李家瑜应着,欢欢喜喜地夹了酸菜鱼开始吃了起来。

其他人的筷子也是第一时间往那酸菜鱼里夹。

只除了唐丽丽。

一直关注着唐丽丽的李家明第一时间发现了,也不说什么,直接用筷子夹了几块不辣的鱼片到唐丽丽的碗里,笑容满脸地说:“丽丽,你尝一下这鱼,很好吃的。”

说罢,他自己夹了一块辣的酸菜鱼放到嘴里,说:“很好吃的。我也不知道你能不能吃辣,就夹了不辣的给你。”

“对啊。”黄丽也笑着说道,那笑容有些深,“这酸菜鱼的鱼片又嫩又滑。我吃了那么多年鱼,这还是第一次吃到这么鲜嫩的鱼肉呢。”

傅西这手艺绝了,能把这鱼片煮得那么好吃。

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