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第八章 玲瓏牡丹魚（第3页）

就這一口，喬昭便發現了問題。那黑色的顆粒，應該是胡椒研磨成的粉末。

正因為有了這個胡椒的粉末，原本清甜口感的料汁，變得無比嗆口，難以下咽。

仔細回憶，喬昭只在醃魚的時候，放了些整顆的胡椒粒去腥提味，並沒有取過胡椒粉末，這料汁里的胡椒粉末，憑空來的？

喬昭忽然想起來，自己在調製料汁的途中，去食材庫取過一回食材，短暫離開了灶台一小會。

可惡！

喬昭又想起了複賽時那有裂紋的鍋，難不成有人故意算計她？

可來到長安，喬昭接觸的人有限，也並沒有接觸過其他比賽對手，怎麼事情會變成這樣。

事已至此，多想無益。距離比賽結束，僅剩一炷香的時間，重調配料汁，已絕無可能。

這料汁，正是玲瓏牡丹魚的點睛之筆，沒了料汁，這道菜品便沒了靈魂。

這可怎麼辦呢？

看著逐漸靠近正午的日影，喬昭連呼吸，都有些緊張了。

很快，終場的鼓聲便敲響了，進入決賽的都是廚藝高手，時間一到，大家主動停手，等候宮人端走菜品。

***

今日決賽的考官，乃是兩位特殊的食客——當今帝後。

決賽之題的那副牡丹圖，便出自皇后之手。

皇后最近一直胃口不好，宮裡的尚食局已經是每日變著花樣地做膳食，但皇后依然沒有什麼胃口。

當許梵音帶著八份決賽菜品出現時，皇后一眼就看中了喬昭的玲瓏牡丹魚。

皇帝也許久未見皇后那亮亮的眼神了，順著皇后的目光，皇帝也看向這道菜。

這玲瓏牡丹魚，不仔細看，還以為是一大朵淺紅的牡丹花被端了上來。

魚片色若牡丹之色，外形更神似牡丹之形，讓人忍不住想嘗一下味道。

「聖上、殿下，這些便是進入廚藝賽決賽的菜品，剛才宮人已經試過，並無問題。」

按照帝後的要求，許梵音先將玲瓏牡丹魚，放於帝後食桌前，請帝後品嘗。

拿起竹箸，皇后率先夾起一片「牡丹花瓣」放入口中，花瓣上的料汁接觸了味蕾，酸甜麻鮮之味襲來，隨後咬動魚片，唇齒間滿是酥酥脆脆的聲音。

皇后感覺在宮裡都沒吃過這麼好吃的魚片！

這酸酸甜甜的料汁很是爽口，瞬間打開了皇后的味蕾，一連吃了三片。

皇帝也夾起這玲瓏牡丹鮓，送入口中。這魚片外皮酥脆，肉質滑嫩，外面沾滿的料汁甜中透酸，麻中帶鮮，鹹淡恰好，皇帝也是十分滿意。

「此味甚好！」

皇后一改往日懶懶的神情，對著皇帝愉聲說道，臉上露出了難得一見的輕鬆。

不止皇帝，包括許梵音在內的宮人們，看到皇后開心了，都甚是欣喜。

自從皇后懷上龍子，已經很久沒有這樣誇過一道菜了。

往常，皇后要麼是聞到味道就噁心，要麼是好容易吃進去，不一會又吐了出來。宮內的尚食局，總是做不對皇后的口味。

頓時，殿內所有人都對這個魚片刮目相看。

許梵音正在欣喜之時，殿上皇后的聲音響起了。

「梵音，這是誰做的魚片？」