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第19章 给村民做炖肉（第2页）
“劳役去了！”孙二婶说道:“司长让我们每个村寨里都要派人去服劳役。”
“司长是什么东西？”
“嘘！司长是我们整个乌族最大的头头！”孙二婶指着天上说道。
“那男人们什么时候才能回来？”
“不知道，运气好的话，一年还能回来待几天，运气不好，好几年都看不到人，有的还……”孙二婶顿了一下继续说道:
“有的还回不来呢！死在那边了。”
“那不对啊！我看羯寨怎么那么多男的，他们不服劳役吗？”陆恒问道。
孙二婶长叹了口气，说道:
“交钱交粮食可以抵免劳役，咱们乌林寨没钱也没粮，所以只能去干苦役。”
陆恒心里感慨万千，看来无论在什么时候什么地方都有压迫。
有了孙二婶她们几人的加入，这么大一头黑野猪很快就褪洗干净了。
陆恒趁大伙休息的时候跑进屋子里，把系统盲盒里面抽取的厨房佐料大礼包兑换了出来，然后又忍痛花了20点积分在积分商城里兑换了一把杀猪刀！
《国产007》里面星爷同款的杀猪刀！
别看这把杀猪刀不起眼，却是用高锰钢锻造而成，强度高还兼具韧性，这也就是为什么陆恒花20积分兑换的原因，积分商城里2到10积分的刀具一大把，陆恒还是选择了20积分的这把刀。
贵自然有贵的道理！
积分花的一时爽，挣起来
愁断肠啊！
看着只剩下27点的积分，陆恒简直要哭出声来了。
系统啊！赶紧派任务吧！陆恒心里默默喊道。
……
有了这把刀，陆恒很快就把这头野猪大卸八块了，看着铺在地上整整齐齐的猪肉，陆恒身边的几个女人一脸崇拜地看着陆恒。
“哇！龚小哥这杀猪的手艺好生了得！”
众女人七嘴八舌地赞扬着陆恒，陆恒自己也觉得自己在这方面天赋异禀！
某种意义上来说，医生和屠夫之间还是有很多相似之处的。
分解好猪之后，陆恒问了一下乌林寨大致人口，然后选了几块肉和几个女人来到了伙房。
想象中的锅碗瓢盆在这里都没有，就一口用泥土堆砌的灶，一口陶瓮，几只陶罐，还有一些陶碗。
这特喵的该怎么做饭啊？
陆恒心里一阵郁闷，本来他都准备大显身手，做几道硬菜来犒慰一下自己的肠胃的。
结果食材有了，调料有了，烹饪工具跟不上，陆恒一阵头大……
又用积分兑换锅碗瓢盆？
陆恒说什么都不愿意再把积分花在这上面。
我的小炒肉，鱼香肉丝，溜肥肠，爆炒腰花，红烧肉啊！……
陆恒内心无能狂怒道。
看着现有的器皿，再三斟酌陆恒还是决定做一道炖菜。
于是陆恒用陶瓮盛水，把猪肉改成小块之后，放进陶瓮里，并加入生姜和料酒（这些东西在厨房调料大礼包里面都有），等到水煮开之后表面浮现出一层浮沫，撇去浮沫，待到猪肉颜色变白之后，陆恒把猪肉捞起来。
这一步叫焯水，其目的就是去除猪肉里的腥臊味。
倒掉瓮里的水以后，陆恒往瓮里放了一点油，然后加入姜片，大蒜，八角等香料，陆恒没找到锅铲，就找了根木棍在瓮里一阵搅和，等到闻到香味以后，陆恒把猪肉倒进瓮里煸炒一会儿，再加水没过猪肉后放酱油，耗油以及其他调味料，最后放了一把冰糖在里面。
随着瓮里的水开始沸腾，陆恒找了块木板放在瓮口，盖住水汽。
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