手机浏览器扫描二维码访问
第29章 大盘鸡（第1页）
这些事情夏明月前世有段时间时常做，对此十分熟悉，此时做起来也是轻车熟路，动作麻利。
剁好的鸡块多次冷水浸泡淘洗，充分去除血沫。
不必汆烫，洗干净的鸡块直接入了炒好糖色的锅，翻炒上色，直到鸡块被煎的表皮金黄，肉块上连带的鸡皮翘边卷曲，放葱段、姜片、整颗的大蒜、八角、香叶、花椒、黄酒、酱油、开水……
做的是微辣口感，夏明月只放了少许洗干净的干辣椒。
大火煮开，中火慢炖。
待炖上一刻钟，锅中鸡肉的香气已经飘满了整个院子时，放入准备好的土豆块、腐竹段、泡的木耳片……
待土豆软烂，汤汁浓稠，浓香十足的大盘鸡便可以盛出上桌。
足足宰杀了两个小公鸡，锅中的肉量颇大，足够所有人敞开吃上一顿，夏明月便也没有用盆来装菜，而是一人盛上一碗，围着桌子一起吃。
每个人碗中的肉皆是冒了尖儿。
但在片刻之后便又见了底儿。
且在吃饭之时，几乎没有任何人说话，皆是在埋头干饭，各个皆是狼吞虎咽。
不过这并非是因为吃没吃相，不在意饭桌规矩，而是因为这大盘鸡实在是好吃的很。
调味料分量适中，不剥夺鸡肉的鲜美，却又滋味浓郁。
鸡肉炖煮的时间和火候都刚刚好，火大一分则肉柴，火小一分则滋味炖煮的不够，而现在吃起来则是肉质鲜嫩，一口下去，肉汁四溢，美味十足。
土豆软糯可口，木耳爽脆，尤其腐竹本身自带的豆香并不喧宾夺主，反而吸饱了整个大盘鸡的香浓滋味，吃起来滋味越醇厚。
最要紧的是待吃下去一碗肉后夏明月在锅中煮的十分宽且筋道的面条，和那大盘鸡的汤汁搅拌均匀后吃……
简直就是人间美味！
“弟妹这手艺，做的这什么大盘鸡比悦然酒楼炖的鸡肉还要好吃呢。”在吃到撑的实在吃不下，不得不放下碗筷的赵有才连连夸赞。
说话时还打了一个十足的饱嗝，仿佛是在印证他方才所说的话并非夸大其词。
“还用你说？”吕氏白了赵有才一眼，“弟妹这手艺还不比人家悦然酒楼好？依我看那，整个金丘县城都没有比弟妹手艺好的人了呢！”
吕氏这段时日没少品尝夏明月的手艺，无论是她从前吃过的，还是没有吃过的，样样滋味皆是刷新了她的认知。
这也就是话说得稍微收着了一些，倘若按照她的真实想法，是估摸着全天下都没有比夏明月手艺更好的人的。
“嫂子过奖了。”夏明月抿嘴直笑。
赵大虎和赵二虎见状，表情顿时变得严肃起来。
“娘说的是实话，婶婶当的，绝对不是过奖。”
“没错。”赵二虎附和，随便撸了一把乌金的大脑袋，“对吧乌金。”
突然被cue……
正在狂炫蘸了点肉汤宽面的乌金连头都没抬，“汪！”
虽然听不大懂你们在说什么，但是感觉它好像需要配合一下。
夏明月被逗的忍俊不禁，和吕氏一并收拾碗筷。
6启言和赵有才皆是急匆匆赶路而回，一路奔波皆是有些疲累，在吃罢饭后便各自回去歇息。
“6大哥也进屋歇息一会儿吧。”夏明月提议。
6启言有些迟疑。
屋中唯有一处土炕，他若是去睡的话……
6启言把目光放在了堂屋的那两个条凳上。
凑合一下，也是可以的。
夏明月却补了一句，“新褥子我还没来得及做，只先铺了些麦秸秆，又铺了层草席，还算软和。”
新褥子？
村欲桃花香
（乡村神医种田）西塞山前白鹭飞，桃花流水鳜鱼肥。桃花村的男人们都往外面跑，留下漫山遍野的桃花林无人打理，还有一个傻大个秦天柱。兽医世家的他，巧获神农仙帝传承，从此开始攀登人生巅峰，带领村民家致富村欲桃花香...
豪门财阀想做小村姑的白月光
小说豪门财阀想做小村姑的白月光以姚清荷为主角。故事中，豪门蒋公子对小村姑姚清荷一见钟情，不料她却对侍卫青睐有加。清荷意外嫁入豪门，却面临众多女性的嫉妒与排挤，从王府千金到府内丫鬟，个个心怀叵测。在四面楚歌中，清荷迅振作，以智慧应对挑战。她巧妙回应关于蒋公子的种种传闻，既展现了自己的独立个性，又逐渐揭开了豪门背后的复杂纠葛。...
天帝系统：开局我成了大秦帝皇
赢玄穿越到了大秦，得到了天帝系统，成为大秦帝皇，开启属于他的大秦霸业。秦皇天威，镇压万界。凡日月所照，天威所至，山河万界，皆为秦土。大秦锐士，所向披靡。凡兵锋所指，天下各国，闻风丧胆，无人可挡。赢玄君临天下。朕是秦皇帝，万古第一帝！天帝系统开局我成了大秦帝皇...
七十年代之贫嘴林玉兰的幸福生活
简介关于七十年代之贫嘴林玉兰的幸福生活上辈子父母离婚，自己和奶奶单过的刘婕，仍旧对生活报以希望，虽不完美，可天生乐天派的她，却仍觉得每一天都很美好。32岁死于胃癌，再睁眼时就变成东山村一大队的林玉兰。在这个大部分重男轻女的年代，重生的林玉兰爹疼娘爱哥哥宠，爷爷奶奶把她哄，弥补了上辈子家庭缺失的不完美。且看她在这物质匮乏的七十年代，凭借一张巧嘴，哄的爷爷奶奶乐开花，哄得爸爸妈妈笑哈哈，主打就是一个贫。...
好孕三宝，爹地是首富大佬
简介关于好孕三宝，爹地是富大佬四年前的一场意外，顾念安怀上了三胞胎。为了养活三个宝贝，她开了一家三小只奶茶店，拼命赚钱。本以为一辈子就这样普通地过下去，却意外地跟6竹砚再次重逢。对顾念安来说，男人他是天之骄子，是高岭之花，是这辈子都不会再接触到的人。却不料，有一天，禁欲佛子被她拉下神坛，朝她告白。顾念安6总，不好意思，我有孩子了。告白失败，6竹砚怀疑人生。跟他称兄道弟的萌娃给他支起招来好兄die，追女孩纸要坚持，勇敢兄die不怕困难！6竹砚乘胜追击。你有孩子没关系，我不差钱，不介意陪你一起养孩子。顾念安堂堂帝都清冷大佬，竟是恋爱脑？！人傻钱多？婚后，得知三个小团子的真实身份，原来养得是自己的孩子啊。6竹砚宠溺地抱着顾念安，委屈道老婆，你怎么不早点告诉我，我要亲亲而四年前的那场意外也逐渐浮出水面...
天价二婚妻
三年婚姻，痴心托付，她处处示好，换来的却是他的冷漠跟无视。可许知意不在乎，因为她深爱着陆决。旗袍设计稿件被盗，抄袭污名滚滚而来，白月光的设计下，她被逼入绝境，他却只想拿钱了事。深爱沦为笑话，许知意终于认清事实，陆决不爱她。抹干眼泪，许知意写下一纸离婚协议，悄然离开。三年后许知意作为旗袍设计传承人高调回国，身边优秀爱慕者无数。冷清绝爱的前夫却把她困在洗手间的门口，咬着牙根，许知意，你是我的！许知意淡然一笑，后退一步距离，眸色冷淡陆先生，我们离婚了。男人眼眶微红，手指轻戳着许知意的心口，低声微哑，许知意，你没有心。天价二婚妻...