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朱晴晴笑道:“这些不是草药,梁伯伯给的医书里面没有记载。”
村里人不吃菌子,那是他们不识货,菌子的营养成分不比野菜强多了?
就说她捡的这几十个羊肚菌吧,富含各种氨基酸和维生素,营养成分是能和肉蛋奶肩并肩的,不但营养丰富,吃起来口感也是没得说,煲汤出来的汤可香了。她在朋友家里蹭吃蹭喝的时候喝到过一回羊肚菌鸡汤,好喝到她差点把舌头吞下去。
朋友说,羊肚菌不但能煲汤,还能清炒红烧闷炖……味道都是一绝。
羊肚菌好吃,价格也很不客气,一斤晒干的羊肚菌能卖到一千多元,品相更好一些的,卖到两三千一斤的都有。
如此宝贝的东西,岂有让它们珍珠蒙尘,浪费在山里的道理。
小浩两股颤颤,既然不是草药,医书里面也没有画,那姐姐为什么还要捡这么一大堆?姐姐是知道菌子有毒的呀,以前在山里挖野菜的时候,每次看到这些菌子之类的东西,姐姐都要提醒他避开。
既然是有毒的东西,那姐姐捡回来干什么呢,喂鸡?
家里喂鸡的番薯已经见底了,姐姐一定很愁吧,可是人吃了都要中毒的东西,鸡吃了应该也一样的会中毒吧,鸡要是毒死了,以后哪还有鸡蛋吃呢,想想今天早晨吃的鸡蛋羹,还有昨天早晨吃的鸡蛋饼,小浩坚定地摇头。
这时,一只小兔子从他脚边窜出来,在蘑菇堆周围探头探脑地嗅了一嗅,转头去了旁边的青草堆,舌头卷起一根青草吧唧吧唧开吃。
“姐姐,山里的菌子都是有毒的,你看连兔子都只是闻一下就跑开了。”
所以,千万别用来喂鸡,番薯没有了,他还能去地里挖蚯蚓,去田里捉小蝌蚪回来给它们吃。
朱晴晴一本正经道:“那是这只小兔子不识货,我捡的这些菌子味道都是极好的,一点毒性也没有。”
她这兔子是空间里养这么大的,从出生就吃空间特供草,嘴巴吃叼了。
小浩:……
听姐姐这个意思,她捡回来这些东西不是要喂鸡,而是准备自己吃,还味道极好?
小浩急了:“姐姐你忘记了,村里吃菌子吃死过人的,而且这兔子是你从山里捡回来的吧,它们生活在山里,肯定知道什么能吃什么不能吃,要不然早就被毒死了不是?”
所以,姐姐你清醒一点,连兔子都知道有毒的东西,你怎么就犯糊涂了呢?
朱晴晴递给小浩一个竹筐了,里面是她分拣出来的一些品相还不错的菌子,道:“我知道,菌子分有毒和无毒两种,我捡的是无毒的,来,帮忙把竹筐放到那边太阳下晒着。”
晒干了容易保存,以后家里没菜的时候,可以拿出来炒。
小浩看着筐里的菌子,不知道还要怎么劝,姐姐要他做的事情他又不得不做,悬着一颗心端着竹筐去太阳底下去晒。
朱晴晴又选了一些菌子出来,拿到河边去洗净,她心里有了菜谱,今天的午餐煮一个羊肚菌大骨汤,清炒平菇,鲍菇炒肉片。
但现在时间还早,没到做中饭的时候,洗好菌子后朱晴晴就拿着锄头去院子外面翻地去了。
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