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第八章 哑巴亏（第1页）

因为怕幼苗被晒坏了，蔡青找了秸秆盖在上面，每日适量的洒水，让泥土保持湿润度。

蔡青蹲在田埂上，看着掩藏在秸秆下的翠色，满心欢喜。

幼苗才刚刚冒头，小小的叶子十分脆弱。等过几天幼苗长长了，就要将不好的苗子拔了，苗子不能长得太密了，要不然以后种出来的萝卜长不好。

蔡平远跟蔡平顺在另一丘田里帮着王氏拔杂草，拔完了，看见挑完水的蔡青蹲在田埂上，便迈着小短腿走了过来。

“阿姐，这是什么？”蔡平远拽着蔡青的袖子。

“这是萝卜苗？”蔡平顺虽然之比蔡平远大上一岁，可是懂事许多，跟着蔡青待在地里的时间也最长。

“恩，阿顺真聪明，阿姐打算种两行萝卜。以后不但可以拿到镇上买，剩下的还可以腌萝卜干跟脆萝卜。”

萝卜干是农村人的做法。现将萝卜对半切开，晒上几天，等萝卜变成干巴干巴的带着一点褐色，这时候就用粗盐腌制，入缸封存。

还有一种就是萝卜晒干后切成小块，放上一点盐加上糖跟酒，做成脆脆甜甜带着酒香的脆萝卜，又脆又甜，配着饼子或者地瓜都十分美味。还可以当做小菜，喂着米粥。

“真的吗？”一听有吃的，蔡平远眼睛就亮了起来。

不过一想到往年也种了萝卜，收成都不太好，个小卖相也不好。就是这样，也叫王氏拿到镇上低价卖了，他们很难吃到腌制过的萝卜，尤其是脆萝卜，糖跟酒都不是便宜的东西，比起萝卜可金贵多了。

蔡平远的兴奋一下子沉了下去，嘟着嘴，“阿姐不许骗我。”

蔡平顺横了自己这个吃货弟弟一眼，“阿姐什么时候骗过咱们？”

“阿姐当然不会骗平远了！”蔡平远笑嘻嘻的拽着蔡青的衣袖，一下一下的摇着。

蔡青看着两个晒得黑乎乎的小娃娃，心里暗暗誓，这辈子她一定要将两个弟弟好好培养起来！对了，还有大哥蔡洪！虽然上辈子她吃够了苦头，可她毕竟是心甘情愿为了大哥的腿，嫁到张家去的。如果不是大姑逼着他们家还钱，她也不会……

贫穷是蔡青的心结，人穷疯了什么事情做不出来，何况是人心了，又怎么能不变。

王氏收拾好了农具，扛着锄头就走了过来。

“你们几个死崽子偷什么懒呢！还不快收拾收拾回家了，天都黑了，再不回去做饭看饿不死你们！”王氏走到蔡青身边，用脚撂了一下蔡青的屁股，催促着他们快些收拾。

蔡青从深思中回过神来，刚站起身，就听见一声中气十足的叫唤。

“哟，这不是俊文家的。”

蔡青心里一惊，背对着声音的来源，攒紧了手心。

王氏对着那人不冷不淡的回了句，“原来是娃她姑啊，怎么今天这么有空到地里来了？”

来人正是蔡青的大姑——蔡文芳！

蔡青回过头，看着蔡文芳肥硕的身躯，回忆像噩梦席卷而来。