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“......,你们傲来人真不知惜福,这么好的吃食竟拿去喂猪!”
狼吞虎咽消灭一个烤红薯,杨大郎又捡起一枚黑不溜秋的烤土豆。
掰开尝了尝,不由失望。
这土豆没什么味道,远不如烤红薯好吃。
“初哥儿,这土豆子,你打算怎卖啊?”杨震问道。
陈初卖东西,只走高端路线,但杨大郎尝了后,觉得土豆这种东西长的既不好看、吃起来也没有特别好吃,或许卖不上高价。
“土豆,现下不能卖啊......”陈初悠悠道。
但凡作物果实,就有留种繁殖的功能。
所以不可能存在垄断经营这种情况。
就比如西红柿,只要卖出去一颗,就有了种子泄露的风险。
有心人想要摸清楚如何从西红柿中分离种子、保存种子、培养、定植、打理整套流程,短则一两年,长则三五年。
但早晚有一天,会有旁人种出西红柿。
这也是他愿意把果子卖给二道贩子西门恭的原因,借对方渠道快、大量贩卖至更大市场。
以便在短暂的垄断期内获得最大利益。
想要获取长期收益,最终还要往农产品深加工的方向靠拢。
比如土豆,可以做成淀粉,再由淀粉加工成土豆粉、珍珠奶茶中的珍珠、凉粉等等。
不过,根茎切块就能种植的土豆,现下不能流传出去的原因,还真不是出于陈初私心。
人类在这种作物上吃过大亏。
地理大现后,土豆因易耕作、适应能力强、高产等优点,迅成为了许多国家地区的主要食量。
在原产地南美洲,土豆共有三千多个品种。
多样化的品种,使得疫病在侵袭土豆时,只会殃及个别品种的土豆,不至所有土豆都染病、绝收。
但最早登6美洲的殖民者,可没想到这些。
当他们看到如此种类繁多的品种时,直觉和贪婪让他们只把产量最高的带了回去,可不幸的是,每一波殖民者都是这么想的。
以至于整个欧洲种的都是同一个品种。
又因土豆高产,迅挤占了原有粮食作物种植面积,到了十九世纪四十年代,爱尔兰的土豆种植面积已达耕地面积的8o%。
单一作物占比如此之高,相当可怕。
果不其然,1845年,爱尔兰的土豆染上了晚疫病。
短短一个夏天,致病疫霉横扫整个爱尔兰。
全境绝收......
接下来,便是史书中常见的人间炼狱。
这场作物疫病,直接导致一百多万人饿死,一百多万人逃亡国外,人口锐减14。
后世直到21世纪二十年代,爱尔兰人口都没能恢复当年的规模。
一种高产作物,却导致了一场骇人听闻的大饥荒......
现实就是这么不讲逻辑。
而现在,陈初手里只有一个品种的土豆,自然不能让它流传出去,只能出售土豆深加工后的产品。
之所以对西红柿没有那么多顾虑,是因为西红柿永远不会被当成主粮大面积抢占其他作物种植空间。
但高产的土豆会、红薯会,还有他暂时没有播种的高筋王小麦也会。
这个问题也有解决办法,比如以他带来的小麦种子和本地原生小麦杂交,让外来麦种吸收本土小麦的抗病基因、丰富小麦品种。
土豆也可以和同属茄科的西红柿、茄子、辣椒、龙葵等作物杂交,使得品种多样化。
除此之外,还可以现有条件尝试土豆育苗的脱毒处理。
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