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第七章 步步为钱之我的真实梦想(第2页)

刘氏还在狡辩:“你们管我们怎么来的,这是不是野鸡!”

“行了,今天就这样了,你们有功夫在这扯,还不如去看看能不能抓到野物!”

村长说完也不听刘氏在那一个劲的叭叭,直接和路泽明出门了。

到了木屋,孟叔放下筐就走了。

我也回来了,采了蘑菇蕨菜,打了两只兔,一只鸡!

然后跟路木瓜直接去了县城,把野物送去全味斋。

接着我又和李伊诺研究一下,再出新菜品和新营销方案的事儿。

我收拾一下,进了厨房,教给大厨一个点心的制作方法。

取出昨天交代他们放置的鲜奶沉淀物,我让帮厨用力摇晃晃罐子,晃了许久。

打开罐子,耶!成功!里面分布着淡黄色凝固的黄油,捞出随即捏成块儿!

把黄油隔水融化,蛋清蛋黄分离,蛋黄黄油鲜奶低筋粉搅拌均匀,蛋清让一人打发成三倍的发泡状态,和蛋黄面翻拌在一起,直接蒸烤二十分钟!

各种细节写下来给大厨后,蛋糕烤制完成!

我先切了不少小块先给大厨、李伊诺和掌柜的品尝。

几人都表示从来没吃过这么香,入口软绵的糕点。

不一会儿,全味斋门口又立出新牌子。

凡入店

消费满一两银子的茶水瓜子免费,预定菜系半月一更新;凡预定者都为本店VIP客户,可提供免费瓜子茶水,外加新推出的软绵蛋糕!

正午,预定野鸡兔的几桌顾客来了,都是有头有脸的几位老板,有几位还带了女眷!

其中竟然还有昨天才来过的吴智妍。

请客的是一个当地的地主—朱员外,请吴知县吃饭。想拿下城西的一块地,约了几次也没成功,这次下了帖子,要在全味斋做东。

“爹,娘,全味斋就是中午我带回菜食的那家呢,菜品真的好有特色呢!”吴智妍娇滴滴说道。

吴知县平日也是个惯女儿的,看女儿称赞,就直接应下,带夫人女儿一起来了。

朱员外还挺意外,拿地过程比想象的要顺利,看来这酒楼点到了知县心里啊。

上菜前,糕点一上,女眷还矜持的用叉子抿了一点,但是好吃的停不下来啊,于是不顾形象大口大口的全给吃了。

男人看自家女眷吃的如此不矜持,还感觉没面子,但又想看看真这么好吃么?一尝,好嘛!也全给吃了!

想再来一份?对不起,免费的限量供应!没材料!就这么牛!

就这样,全味斋因免费点心又火了一把。

为了成为VIP预约,接着预约。

看着客流如潮,好评如涌,李伊诺笑得漏出了后槽牙。

李伊诺想着,本来没想过在这小地方开酒楼能有多大收获,只为了自己的产业遍地开花。

家中老爹是京城官员,想着让他走科考路,也谋个一官半职。

但他就是学不进去,反而经商颇为在行,老爹气的差点将他扫地出门。

后来主要由于朝廷震荡,在位者不仁的原因,再就是几年时间,他小小年纪就已经把自己店面开遍全国!

老爹看到了他的潜力,所以就没再对他太过紧逼过。

他已经决定,其他全味斋总店、分号,皆施行此法,走预约流程,做同样菜系。

紧接着,他又想到,那个小妮子挺有头脑的。新做的点心也不错,不知道她还有没有什么其他新颖的主意,如果真的是像他一样的经商天才,他可以和她好好谈谈合作。

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