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韩青松的跟人不一样,他是44斤全细粮。
这样的好处就是,想吃粗粮,可以自己拿粮票换,一斤细粮可以换不等类的粗粮三到五斤,如果换红薯甚至可能七八斤。
不过吃不饱的时候,很多人都是拿细粮票去换粗粮,毕竟粗粮多,回家人口多也能填肚子。
他十五斤细粮票换了不到五十斤玉米粉和高粱面,另外一斤粮票三两油,他也都换了。
粮管所那职工还主动跟他透露粮管所有福利,可以花钱不用票买煤油,最多五斤,一小桶。
粮管所这种大的单位,都备着煤油,他们按定量一个月有几大桶。
以前紧张的时候也不够,不过现在经济条件比60年代初好了很多,粮管所就很宽裕,不但自己职工可以发福利,多了的所长还能拿出去卖。
这个不算违规,算他们的福利。
当然,不是随便谁都能买的,基本还是要有地位或者有关系才能买到。
乡下社员们要从大队里领煤油票,一个月也就三两到半斤,困难的时候一年也就五斤,非常紧张。
城里一个月有一斤半,干部之类的自然要多一些,但是有些国营单位会发福利,比社员们待遇好很多。
这就是城乡以及社员和国营单位的区别,所以老百姓都羡慕吃公家粮的,削尖了脑袋都想进城。
韩青松换了粮食拎着煤油回大院,差不多晌午,开始吃晌饭。
食堂也简单,馒头、面条、饼子,菜是大锅菜,基本都是当地时蔬,油自然比社员们吃得多,甚至还会有肉渣在里面。
主食需要粮票加钱,菜只需要交钱。
食堂有时候也会做肉菜,不要肉票,但是钱多,比拿肉票去买起码贵一半多。
另外可以自己叫小炒,这就更贵。
韩青松打了饭菜自己也没吃,扛着粮食,把肉装在挎包里,拎着煤油桶回家去。
晌午韩青松回来,林岚很惊喜,没想到他扛了粮食回来,还有煤油!
“吃饭了吗?”
韩青松把饭盒和挎包交给她,“还没吃。”
林岚一抹看看包里居然有肉,顿时眼睛都亮了。
太好了!这都多少天没吃荤腥了呢。她怕孩子们兜不住听见肉会高兴得大喊大叫惹得人家眼红,也不公开,只想着等吃完饭得把肉赶紧加工一下。没有冰箱,肉怕坏,基本都是先切块干煸,把油煸出来,只要不加盐和水,剩下的慢慢吃不会坏。
韩青松看她眉眼都带着笑,就觉得这肉买得很划算,连带着也感谢屠宰组组长。
看他回来,原本几个顾不得吃饭在抢收音机的孩子立刻装没事一样,叫了一声爹都赶紧吃饭。
林岚就把韩青松打回来的饭菜放在桌上,“看看食堂的是不是比咱们家的好吃。”
三旺惊喜道:“食堂的有肉渣,有油水!”
林岚就让孩子们吃韩青松打回来的饭菜。
韩青松把粮食放在缸里,洗手过来吃饭。
林岚炖南瓜烀饼子,另外还有虾皮炖蛋,秋天了菜园里的菜越来越少,再过几天就只能吃南瓜、萝卜、白菜之类的。
林岚道:“你骑自行车嘛,不要走着。”
韩青松道:“不远,走着更方便。”
孩子们抢着吃完,急急忙忙去上学,生怕被爹逮着训话。
林岚道:“你不要那么严肃,你看孩子都害怕你。”
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