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林天语径直来到酒店大厅的服务台前,对服务台后面的一个女员工开门见山的说道:“我找你们经理有事。”
不大会的功夫,一个带着金丝边眼睛的中年男人就一脸微笑的走了出来,走到林天语跟前伸出一只手来跟林天语握了握,“我叫胡斌,是这家酒店的经理。”
像他这种干服务业的,不管职位多高脸上总归是带着一丝职业性的微笑,让人见了就觉得他是很容易沟通的那种人。
胡斌看了一眼林天语的打扮,很普通的样子,心中虽然奇怪脸上却丝毫没有表现出来,“请问你找我有事?”
“当然,我有生意想跟贵酒店做一做,不过在谈之前我想先问一下,贵酒店是否有向客人提供鲜海味的业务?”
“当然,我们的海鲜都是空运过来的,绝对鲜,不过因为运费的关系价格也比较昂贵,下的意思是?”
“我有一批海鲜想出手,鲜程度绝对可以保证,我带了一些样品,你们可以看一下”他说着将塑料箱子打开了。
那经理也是行家,一眼就看出不是本地的海鲜,“这是?”
“地中海刺甲蟹,又叫荆背甲蟹,一种可食用的蜘蛛蟹,意大利人管它叫做te11mekis(特莫里克斯),意思是“长刺的面包”,大概是因为它丑陋的外表吧,这东西可比龙虾好多了,毕竟龙虾是可以养殖的,这玩意则只能野外捕捞。”
林天语现学现卖,直接把网上查到的资料说了出来,倒也显得挺专业的。
酒店卖的龙虾,基本上都是澳洲龙虾,价格根据个头和鲜程度的不同大概在2oo至1ooo元每公斤不等,林天语拿出来的这些刺甲蟹十分鲜,看起来就好像刚从海里捞出来似的,但他也不贪心,每公斤只开价三百元,这个价格相比较个头适中的龙虾已经很便宜了。
那经理犹豫了一下,冲旁边的服务员使了个眼色,“带这位先生去茶室坐一会,我去去就来。”
说完歉意似的朝林天语笑了笑,转身走了。
林天语并不紧张,对方肯定得去查一下的,不可能自己随便两句就信了,他被那服务员领到一间幽静的茶室,喝着茶水,倒也不急不躁。
不一会那经理就回来了,身后还跟着一个穿着厨师衣服的家伙,两人坐好后开始正式谈这生意,那胡斌刚刚查完了资料,直到这种稀有的海鲜价格不菲,算是一种高档次的海鲜了,这年头不怕价钱贵就怕档次低,像这种稀有的西式海鲜酒店一转手至少可以卖出上千元甚至几千元一只的价格,直接就翻了几翻,不过他更在意的是稳定性,毕竟如果今天卖了几只客人吃好了结果下次来吃却没有了那岂不是砸了招牌。
当他问这个问题的时候林天语却点了点头,“供货量绝对没有问题,如果你们酒店是长期需求的话我可以每星期提供二十公斤的地中海刺甲蟹给你们。”
那经理见他似乎还有留有余地的样子微微一笑,“二十公斤未免少了些,不知道你的货量是多少,如果有多的话我们也愿意大量收购?”
林天语心说这海鲜又不是大白菜,难道你们还有多少要多少?虽然那海滩上的海蟹不少,但是毕竟也是有限的,不过海里应该还可以捞到其它海味才对,他犹豫了一下,“虽然不能百分之百确定,但是每个星期五十公斤也是可以提供的,另外可能还有一些别的海味,也都十分鲜,不知道你们有兴没有。”
那经理点了点头,“那就五十公斤,就算再多也没关系,我们统统收购,至于其它的海味我原则上是愿意收购的,当然价格就需要另外谈了。”
他想的却要比林天语深远的多了,可以想象这种稀有的海鲜一旦在s市出现必然可以大卖,毕竟s市怎么说也算是是国内的一线城市,有钱的富豪可不少,更不要说还有那些需要迎来送往的官员,五十公斤绝对很容易就消化掉了,就算是卖不掉这种鲜海产也可以匀给别的酒店,价格上自己还可以在加上一道,毕竟这么稀罕的东西市面上可不多见。
两人很快就谈好了细节,每个星期林天语提供五十公斤的海蟹,如果有其它海味的话万丰酒店也以相应的价格予以收购。
谈妥了生意的林天语心情大好,这下子收入算是有着落了,干脆决定要把这两只螃蟹送给那经理,那经理却婉言拒绝了,坚持付了六百元买了下来。
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