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与此同时,在月溪街外,早班公交的候车区已经聚集了不少班族。
他们或低头看手机,或急匆匆地整理着背包,脸都带着几分疲惫和急切。
突然,一缕奇特的香气飘了过来,使得一些人脚步放缓。
有人忍不住深吸了一口气,轻闻着空气中漂浮的香气,脸露出了惊喜的表情。
“哇,好香啊!这是什么味道?”一位穿着职业装的女性忍不住问道。
“是啊,这香气真是诱人得很。”旁边一位男士也感叹道,“好像是从那边的老街里飘出来的。”
“这究竟是什么菜?闻起来像是炖的肉,但又不太像酱肘或梅菜扣肉。”另一位女士好奇地猜测道。
“说不定是附近新开的饭馆在备菜。”有人提出了这样的猜想。
“这味道,有点像是我小时候奶奶炖的肉味,但似乎又加了些别的香料,更加醇厚诱人了。”
人们纷纷议论着,四下张望,像是在寻找香味的来源。
而在这股香气的诱惑下,原本行色匆匆的班族们也暂时放慢了脚步,享受这难得的片刻宁静。
“哎呀,不早了,再不走就赶不地铁了。”有人看了一眼时间,急匆匆地离开了。
“是啊,等周末再来找这家饭馆吧。”另一位也附和道,但眼中依然流露出对那香气的留恋。
随着公交的到来,人群开始涌动,但那股奇特的香气依然萦绕在他们的心头,让人难以忘怀。
而另一边清点完食材的陈浩,手拿漏勺,捞起一块牛腱子肉放到擦拭干净的砧板。
“我切几片,你们尝尝。”
说完,他操起刀,手法娴熟地将圆锥状的腱子肉切成了两毫米厚的片状。
每一片都如同艺术品般,肉质纹理清晰可见,显然是等新鲜的腱子肉,绝非合成品。
牛筋分布其中,晶莹透亮,让人一看就忍不住想品尝。
老杨和李晓壮拿起一片还带着温热的酱牛肉塞进嘴里,李晓壮顿时愣住了,而一旁的老杨也竖起大拇指连连向陈浩点头。
“这味道,真是太棒了!我从没吃过这么好吃的酱牛肉!”
目睹二人的反应,陈浩也拿起了一片牛肉细细品尝。
还沾着酱汁的牛肉一进口,卤汁的鲜美便如潮水般涌来,瞬间弥漫了整个口腔。
牛肉不干不柴,筋道滑嫩,越嚼越香。
经过一夜卤汁的浸润,这酱牛肉每咬一口都是满口的酱香,令人欲罢不能。
老杨细细回味着酱牛肉的余香,眼中闪过一丝意犹未尽的光芒,他由衷地感叹道:“哎,要是能买半斤回去,再配点小酒,那滋味嘎嘎香!”
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