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第112章 土豆（第1页）

土豆！

这是沈旺特别渴望的一种农作物！

要是有了这玩意，天下几乎就没什么饥荒可说了。

在海上船队出发前，

沈旺对大明朝的耕地情况心里有数。

一般情况下，半数田地，一亩地能产个三石粮食左右，一石粮食折算下来，大概五十公斤上下。

也就是说，一亩地也就产出三四百斤粮食。

好一点的水田，亩产顶多也就五百到七百斤。

而从占城国引进的占城稻，在普通土地上，亩产能达到六七百斤。

至于沈旺让沈万三从中南半岛搞来的三季稻，

在那边，随便一块地，亩产都能到六百斤左右。

要是土地好，亩产甚至能达到八百斤，最关键的是，它能种三季，收三次。

但这稻种到了中原，就只能种两季了。

每季亩产大约五百斤，一年下来就是一千斤。

这已经是中原稻种的三倍产量了。

一般来说，一家五口，要想维持基本生活，至少得有五十亩地种中原稻谷。

一旦遇到天灾，没收成，朝廷又不开仓救济，

那就只能饿肚子等死了。

而这土豆，在中原虽然也只能种一季，

但这一季，在普通田地里，亩产就能有三四千斤左右。

沈旺记得，明朝末年土豆正式传入中原，那会正值小冰期，灾害频发，土地也不怎么肥沃，亩产还能有两千斤。

见沈旺这么急，

负责这次船队的管家老程笑着从后面端出一盆植物，

他笑道：“少爷说得对，这作物能吃，产量还是普通稻谷的十倍呢！”

“十倍？”

“真的假的？”沈万三一脸震惊。

他立刻动手拨开土，挖出了两个土豆，左看右看，估摸着：“就这东西，亩产能到三千斤？老程，你别逗我啊？”

沈万三以前也带过海上船队，

但他从没见过这种土豆作物。

在一个亩产普遍几百斤的世界里，

突然冒出来一个亩产几千斤的粮食，