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这是季平安每天都要重复的工作,每天清晨喂两次鸡鸭,早上放它们出窝,晚上关上鸡窝门……虽然都是一些微不足道的小事,可是若是没好好做,鸡鸭就长不好。
喂好了鸡鸭之后,季平安继续向着东边走去。
果林东边有一条小河,小河与果林中间有一块围着篱笆的菜地。初冬时节,菜地中的菜却郁郁葱葱,里面有花朵似的大青菜,有木墩一样扎实的大白菜,有墨绿色的刚刚冒出脑袋来的小菠菜,有叶子上长着小刺的雪里蕻……
满眼都是绿色,深深浅浅的绿色在初冬的季节显得如此的生机勃勃。季平安挺庆幸的,幸亏妖神打架的时候还给他留了菜地,要不然他哭都没地方哭去。
即将到来的冬天有好几个月,如果没有素菜,他的冬天会变得非常难捱。加上他家里还有十几只鸡鸭,就算他能撑住,鸡鸭不吃素菜也扛不住。
因此他的菜地着实不小,只要不浪费,别说他一个人吃,就算家里再多几口人,素菜的供应也没什么问题。
季平安人勤快,他养的小动物油光水滑,种的菜也比别家的长得好。
他今天要收的是雪里蕻和萝卜。
雪里蕻也叫雪菜,晒干之后可以做梅干菜,用盐揉了可以做小咸菜。他家的雪里蕻每一株都有两尺高,根部生出一簇簇的茎叶,长得像是花似的。
锋利的镰刀轻轻一割,雪里蕻应声而倒。茎叶脆嫩,一个不小心就会折断它们。季平安将它们小心的捡了放在了竹篮中,割完一篮子雪里蕻,他就提着篮子去菜园外的码头上清洗它们。
初冬的水有些凉,季平安的手很快就被凉水激成了红色。他将泛红的老叶子摘去,然后小心的扒开雪菜的根部,细心的清洗着里面可能会藏着的泥土。
他家的雪菜很干净,清水一冲洗后,每一根叶片都水灵灵的。
看着季平安蹲在码头上清洗着雪里蕻,小白微微的摇晃着尾巴:“平安,你一个人吃得了这么多的菜吗?”
季平安笑道:“这些是用来做梅干菜的,别看鲜的数量多,可是做出来之后就没有多少了。”
一篮子的鲜菜做出来的梅干菜只有两三把,一垄的雪里蕻脱水之后做出的菜干也就只能装一坛子。
小白了然的点点头:“原来如此啊!”
梅干菜好吃,他喜欢吃,季平安可以多做一些。
*
作者有话要说:
小白怅然的挠着下巴:哎……还是平安挠得舒服。
何朗:噫~平安,你猫长跳蚤了,它正在拼命挠下巴!
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