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钱掌柜倚着门框说，“不是严家就是虞家。”
“担心今天雨太大，贺掌柜准备的饭菜卖不出去，就使仆人来买？”胭脂水粉店的女掌柜问。
贺清溪点头，“我觉得是虞公子。”
“为何不是严公子？”女掌柜好奇。
贺清溪：“他是家主，财大气粗，既然使仆人来一趟，就不可能只买肉不买汤。”
百年小饭馆的红烧肉肥而不腻，瘦而不柴，火候掌控和用料方面都能把宫中御厨比下去。虞景明跟父母住一起，明面上说他现一家做肉极好的店，想孝敬父母长辈，他父母也不会有所怀疑。
倘若他买汤回去，他爹娘尝过之后现不是什么琼枝甘露，一定会追问。毕竟外面下这么大雨，还让仆人跑一趟，不是绝味也说不过去啊。
女掌柜闻言，点头赞同，“你说得对。”看一下漏刻，“严公子家的也快了吧？”
话音刚落，女掌柜听到一阵马蹄声，随着马蹄声越来越近，女掌柜忍不住从柜台里面出来，勾头往外看，马车停下来，停在小饭馆门口。
女掌柜乐了，“不怪贺掌柜今日这么早开门。”
“吃饭？”贺清溪明知故问。
穿着蓑衣的车夫点一下头，打开车门，左手拎食盒，右手抱着一坛子，“两碗红烧肉，三碗羊肉汤。”
贺清溪给张魁使个眼色，张魁接过去把食盒和坛子上滴的水擦干净，就给他盛汤盛肉。
待他走远，女掌柜便问，“卖的差不多了吧？”
“红烧肉还有两三碗的样子。”贺清溪笑道，“羊肉汤还有不少。”
女掌柜：“那也快了。明日还做吗？”
“明日做红烧肉和鸡丝蛋汤。”贺清溪道。
翌日早上女掌柜撑着油纸伞去买菜，就买晚上和明日早上吃的，并没有买晌午的菜。
午时三刻，小饭馆开门，女掌柜拿着两个盆过去买鸡丝蛋汤。
今日小雨，湿哒哒的，街上人不多，小饭馆人不少也没坐满，都是些街坊。贺清溪完全可以少做点，然他考虑到严罔想报恩，便做了一锅红烧肉和一锅汤。
严罔把“欠”他的还完，心里松快了，他也无需担心严罔又领一群人来吃饭，他忙前忙后忙一天。
果不其然，女掌柜端着汤回到对面，她门口多出一辆马车，车夫下车就往小饭馆去，要了三碗红烧肉和三碗汤。
女掌柜乐了，“贺掌柜，虞——”张了张口，“虞公子？！”
“虞公子怎么了？”贺清溪下意识问。
女掌柜难以相信，抬手指道，“虞，虞公子来了。”
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