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“呼……”
听到张雨桐关门的声音,苏白这才松了一口气。
终于不用再吃这么难吃的东西了。
苏白点击系统面板,打开百宝冰箱。
将做塔可饼要用到的,玉米脆壳材料和一些果酱材料,全部取了出来。
不愧是百宝冰箱,什么东西都有!
玉米粉、中筋粉、花生油、盐、小苏打、温水缺一不可。
都取适量倒入一个铁盆里。
搅拌成絮状,再揉成团。
盖上保鲜膜静置15分钟。
苏白充分利用这个等待的时间。
来做塔可饼的果酱。
牛油果沿着果核对半化开,去掉果核,挖出果肉。
虽然是第一次处理这样的食材。
但苏白做起来得心应手。
将牛油果的果肉取出后,和柠檬汁、盐、还有黑胡椒粉和在一起,捣成泥状。
再洗干净西红柿、香菜、洋葱。
分别将它们切成丁、碎末,再混合起来。
今天的准备工作就算完成了。
效率特别的高。
为了保证口感,玉米脆片就留着到现场再炸吧。
……
傍晚六点。
一辆白色的三轮车,准时来到小吃街。
“是他!”
“苏老板来了。”
“朋友们快冲啊!!”
“晚了就吃不上了。”
苏白摊位的人气在小吃街排行榜是当之无愧的第一名。
短短两天时间,就收获了不少粉丝。
这里面当然还有孙茜的功劳。
今天排队来吃苏白美食的队伍里。
有一半都是她在江州大学,各种社群里吆喝来的人。
“大家都静一静。”
“自觉排队哈。”
“早点排好队,就能早点吃上苏老板的美食。”
一阵与众不同的声音在人群中响起。
是孙茜,她在帮忙维持秩序。
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