5200小说

手机浏览器扫描二维码访问

第十三章 幸福豆腐（第1页）

  回到家，天都快黑了，一家人没了晌午时赚到钱的喜悦。

  唐黛拿出上午买回来的肉，割了二斤的样子递给李氏。“干啥？”

  “娘，把肉拿了，你再去打两斤好酒送到李郎中李叔家里，感谢他照顾我们家，顺便把下午祖屋的事跟他叨叨。”

  “哎，晓得了，我这就去”李氏听唐黛这么一说，明白了了闺女的意思，那五两银子的事可不能漏出去了，得跟李老弟打声招呼，虽然他不是个多嘴的。

  “哦，对了，娘，再帮我买点熟石膏回来，我有用。”

  “哎，晓得了！”李氏一边答应，拿了碎银子出去了。

  “大哥，三哥，你两个去拿些豆子出来，把里面的砂粒坏的挑了，我准备做点的吃食”唐黛吩咐着，她要早点把豆腐和豆芽做出来了，今天不但赚的钱没了，又欠了一债。又瞧着唐华红着眼坐在那还是一副恹恹的样子就找事给她做。

  “二姐，你手上的门帘明天得加紧绣了，这欠了祖屋又是银钱又是物的，一个月内得给呢！”

  “哎，四妹，我明天开始加紧着绣”唐华听到自己喜欢的绣艺，人立马精神了，跟唐黛保证。今天差点嫁给了一个混混，又因为自己家里欠了那么多银两，自己绣点东西也可以抵挡抵挡，唐华想着心里好受了些！

  唐黛让唐华帮着烧锅，她挽起袖子准备做饭，挑了两根大骨头，切了萝卜，做大骨萝卜汤；又切了两斤肉切成块做红烧肉，炒了青菜，再焖了一锅白米饭。

  等李氏回来，一起把唐黛要的豆子挑好，一家人就围着桌子把一锅饭，二个菜一个汤吃了个精光。唐绝小吃货直嚷四妹做的饭菜就是好吃，以后还让四妹做。

  晚饭后，唐黛在唐风的帮助下，把黄豆分成了两部分，多的泡在大木盆里准备明天试做豆腐，少的部分也找了木盆泡了准备豆芽。

  她得先试做一下，虽然前世小时候，因为学校的作业，她过豆芽，做豆腐的方法她也是一时兴问过度娘，她的记忆力好，记得做豆腐的方法步骤，但总归没有亲自动过手。等试做好了，才能多做拿出去卖。

  忙好，一家人吹了灯去歇息，一夜无话。

  第二天一早起来，吃完早饭，大家就都忙了起来。

  唐华把绣架子搬到院里赶绣她的门帘子。唐黛让李氏拿了一块深色的布给她，一个能漏水的椭圆形竹捞子，教唐绝做豆芽，告诉唐绝，这豆芽要七天左右才能爆成，每天换水洗布就是他的任务了，唐绝奇的高兴点点头。

  唐风被唐黛使唤着着去村里借了小石磨过来，放在院子里安好，又让李氏锅里烧热水准备着。李氏看着一家子被她的小闺女使唤得团团转，不禁好笑。“小妞啊，以后这个家啊你来当咯”李氏忙着手上的事，开着玩笑。

  “我看行！”唐黛使劲的点点头。

  “哈哈……”看唐黛鬼机灵的模样，一家人都笑了起来，把昨天的那点阴霾笑散了。

  “三哥，找娘拿点钱去买一斤白砂糖来”唐黛想喝甜甜的豆腐花了。唐绝拿了钱转身出去买糖。

  “娘，昨天的买的熟石膏呢？”李氏拿了石膏过来。

  “点豆腐是做豆腐的关键，豆腐的老嫩好坏都在这一步”唐黛一边点豆腐一边教着李氏。

  试做了几次，终于做出了白白嫩嫩的豆腐花来。一家人都围着惊叹了一翻，说终于看到了唐黛嘴中的豆腐是什么样子。唐黛不禁扶额，告诉家人，这叫豆花，还不是豆腐，豆腐还得压，是一块块的呢！