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【《跟着姜柿品美食》又上线啦,你们的up主姜柿今日决定聊一聊唐朝最著名的超级盛宴—“烧尾宴”】
端正坐好看“电视”的小朋友此时有了疑问,李丽质看向父亲疑惑道:“父皇,仙子说烧尾宴很有名,可儿臣怎么没听说过这烧尾宴呢。”
李丽质觉得父皇藏起了美食,要不是仙子通风报信,她到现在还蒙在鼓里,烧尾宴听着就有许多美味佳肴嘛!
知女莫若父,李世民安慰李丽质:“父皇向你保证,父皇也没听说过这烧尾宴,咱们一起听仙子介绍好吗?”
小朋友很听劝,觉得父亲不会糊弄她,又乖乖坐着看天幕。
【上期视频咱们提到过,唐朝的经济在农耕文明时代达到了前所未有的高度,那在这样繁盛王朝的影响之下,无论士族百姓都生活的很好,幸福指数前所未有的高。】
李世民觉得他又听不懂仙子所言为何了,幸福他知道,指数又是什么呢?于是立即唤了房玄龄和长孙无忌等人一起前往议事殿观看天幕。
“房爱卿可知这‘指数’为何物?”
房玄龄思索片刻,答道:“回禀陛下,臣以为,大概是用来形容百姓生活状况以及对平日衣食住行的满意程度罢。”
长孙无忌腹诽:这有文化和没文化,就是不一样啊!看来后辈还是要好好培养,没看见关键时刻还是文化高的吃香嘛。
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【随着唐朝烹饪技术的不断提高,集唐代美食佳肴之大成的烧尾宴就此诞生了,可以说烧尾宴是唐朝饮食文化中的一颗璀璨夺目的明珠。
所谓的烧尾,有鱼跃龙门的含义,传说鱼跃过龙门被雷击中烧了尾巴才能龙,即升迁之意。】
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刘邦此时感觉不大对劲,后脊骨尾端有些发凉。
想当初他从一小小亭长成为如今的帝王,其中艰辛不足为外人道也。可确也是越过龙门成了真龙天子。
于是他决定在宫里摆个壁龛拜拜鱼仙:
“鱼仙鱼仙,信男愿日日供奉鱼仙,盼鱼仙佑我大汉。”
吕后一连几日都觉得刘邦神叨叨的,直到她发现了被供奉的鱼仙,虽然觉得有些无语,到底也不伤大雅,就随他去了。
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【因此烧尾宴一般指的是士子登科,或官员官位升迁从而举办的宴席。唐朝当时下至普通百姓,上至帝王百官,都对烧尾宴推崇备至,据传烧尾宴在太宗时期已出现。】
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