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到外屋洗了手,杨墨回来就开始做包子。
伸手拖过早上放在炕上的面盆,掀开破被子和盖帘,已经醒好了,里面面的体积膨胀了一倍。
馅料她选的是野猪肉芹菜的。
因为野猪肉脂肪少、纤维粗,还有一股腥膻味,所以杨墨先处理了猪肉。
吸收系统经验后,厨艺大成的她做起来有条不紊,他是以酱肉的方法先把野猪肉给做熟了。
系统出品的芹菜清香水嫩,搭配味道偏重的酱肉,拌出来的馅料红绿搭配糅杂在一起,颜色均匀、香味扑鼻。
天心面粉醒出来的面,带有浓浓的麦香味,轻轻一拉,里边都是蜂窝,麦香在酵后愈浓郁。
快的揉面,填馅,捏花。专精级的面点水平包起包子来,度又快,外形又好。
只见一个个大小匀称的包子经过她的手摆放在篦子上,像是流水线出来的一般,整整齐齐。
若是细心观看,就会现每个包子上褶的数量都是一样的。又不像模具出来的那样死板,似带有一种手工到极致的精神。
杨墨有时候也好奇,以她那谈不上灵巧的手,怎么就能在接受系统技能灌输后就像打通了任督二脉般变得这么不可思议。
篦子放入锅内,盖上锅盖。
灶膛里大火一烧,杨墨坐在灶膛前的小板凳上一边看火一边烤着,心神却早已进入了系统。
像是豆角、黄瓜这种,又长了好多,杨墨把这些都采摘了收入系统仓库的格子中。
顺手取出两根黄瓜,一头大蒜,做了一个拍黄瓜。
忘记说了,系统出品的菜是不用洗的,系统会自动处理的,即使是土里埋着的土豆这种,也非常干净。
系统里暂时一切顺利,作物在旺盛的生长,很快她便能进行第二次的收获,心里期待值满满。
二十分钟后,包子出锅,可以说是香气四溢。
这一锅包子蒸出来个头都差不多成人拳头大小,杨墨这一锅蒸了三十二个。
把包子留下两个,其余的全部收到系统保存,这样哪怕以后上山,也能吃上一口新鲜热乎的。
杨墨拿碗装了留下的两个包子,和黄瓜一起端到屋里炕桌上,然后迫不及待的大口吃了起来。
包子非常好吃,面香、肉烂、还有芹菜的清香,真是唇齿生香,回味无穷。
拍黄瓜也是清脆爽口,杨墨一边吃一边立决心,我以后要对自己更好一点,补偿过去一年自己这遭了罪的嘴巴和肚子,你们太不容易了。
想想自己穿越过来后做的饭,简直惨不忍睹。
前身在这大湾子,算得上是“多才多艺”,可她的这项技能居然也没点亮。
还好姐姐我有系统,不仅点亮了,而且直接换了个最大瓦数的。
吃过饭,收拾完,天色也已经暗了下来,趁着太阳落山前的最后一点亮光,杨墨拿着铅笔和本子开始画图。
她是想画一个房子图,现在这房子还是前身爷爷那会盖的,很多土胚都脱落了,夯实的土墙也有开裂的。
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