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等林国栋和林刚推着车子走了大概有半个钟头后,叶知秋就把林英和林凯从书房里提溜出来了。
“英子,凯子,帮娘洗菜,咱中午吃好的!”叶知秋撸起袖子干劲满满地说。
林英:“???”
林凯:“???”
“瞅我-干啥?娘刚刚想到一个特别好吃的东西,咱还没吃过呢,今天就给你们做!”
她想到的是火锅。
这大冷天的,家里的菜和肉都不少,吃顿火锅再舒坦不过了!
叶知秋从后院里拿出一块冻得梆硬的羊肉来,挂上‘野猪崩天撞’及‘家常菜从入门到精通’这两个技能光环,以凌厉的刀工毫不费力地就将羊肉片成一片又一片薄薄的肉。
最重要的是熬汤料,这技能早在叶知秋手中经过了千锤百炼,药膳手艺炉火纯青的叶知秋一点都不担心熬制汤料的口味会不佳,她只担心两个孩子会不会被火锅把胃口给养刁。
临海县靠海,稍微有点潮,但两个孩子年纪还小,不能吃太多辣椒,叶知秋就往火锅汤料中稍微加了几枚小红辣子,然后添了些家中备着的牛油调味,再将置办年货时买的鲜蘑菇切成丝放进去,搭配一些虾米皮、鱿鱼干等海货调味,一锅涮着吃的高汤就做好了。
置办年货的时候没考虑到要吃火锅,她只买了香油,没买麻酱,叶知秋就往粮油铺跑了一趟。
县里有几个人不认识叶知秋的?粮油铺虽然还没开门营业,但负责人就在粮油铺子里住着,叶知秋敲开门,都没用票就买到了满满两罐子酱——一罐子芝麻酱,一罐子花生酱。
蚝油这些是没法儿弄了,叶知秋只能发挥自己的厨艺技能,利用家里的材料搭配了一个底料,味道不比后世吃的精品火锅底料差。
三个孩子没啥见识,不知道火锅是什么神仙滋味,完全理解不了叶知秋激动地双眼放光、兴奋地双手发颤是为什么,甚至林英还向这叶知秋发起了灵魂拷问,“娘,我爸不在家吃饭,你就这么高兴吗?”
叶知秋一愣,道:“是啊,天天都看着你爸那张脸,烦都烦死了。就咱们几个吃饭多好?他一个人能吃咱们仨的饭量。”
林英不吭声了。
三个人围坐在火炉边,等底汤煮开后,叶知秋把羊肉烫好后挟给林英和林凯,还给做了个示范,“看,就这么吃!你们不会看肉和菜有没有烫熟就问娘,娘和你们说。从锅里捞出来后放到碗里蘸一下底料,然后就可以吃了。你们试试~”
林英和林凯不疑有他,尝了一口,然后就控制不住嘴了,拿着筷子的手疯狂地往锅里伸。
叶知秋吃到自个儿做的火锅,眼泪都快激动得掉下来了,虽然不是熟悉的味道,但比熟悉的味道更好吃啊!
她添菜、烫菜、挟菜的速度一点都不比林英和林凯姐弟俩慢,等菜烫好后,厨房里只能听到吞咽的声音,都没人说话的,只有菜没烫熟的时候,叶知秋才会同两个孩子说说话。
叶知秋是按照三人平时的饭量准备的菜和肉,哪能想到吃到一半居然不够吃了,她又临时准备了一些,吃完后,连她都坐不住了,揉着肚子瘫到了沙发上,两个孩子也有样学样地跟她一起躺到了沙发上。
屋内的暖气开着,窗外的太阳晒了进来,暖洋洋的,叶知秋进屋找了一张毯子,把自个儿和孩子都盖住,眯着眼就睡着了。
她以为林国栋和林刚怎么着也得四五点才能回来,所以也没着急收拾厨房里的那一摊子,打算睡个午觉起来再收拾。
哪曾想到,她感觉自己才睡着不到半个小时,铁皮院门就‘吱嘎’一声响了,叶知秋坐起来从玻璃上往屋外看,就见林国栋和林刚父子俩臭着两张脸从院外进来。
叶知秋困意上头,见是父子俩回来了,便没搭理,继续裹着毯子睡觉,哪能想到林刚一进屋就‘汪’的一下哭出了声!
第60章放过
林刚哭得那叫一个肝肠寸断,叶知秋听了都觉得心尖儿打颤,她哪还有睡意啊,赶紧坐起来把人喊到身边来,问,“咋了咋了?这是咋了?咋突然就哭上了?是受啥委屈了?”
林刚看了一眼随在他身后进门来的林国栋,哭得越发厉害了。
叶知秋眯了眯眼,看向林国栋,“你说。”
林国栋一脸无奈,他本来不想同叶知秋提老家发生的事情,可是想到他若不提,林刚这小崽子定然会恶人先告状,只能自己开口。
“这孩子真是被你给惯坏了!在家里顿顿吃好的,回去吃点儿家常便饭怎么了?既然大家都能吃得下,怎么就他吃不下了?原先你不做饭给他们兄弟俩吃的时候,不就是他奶给做的饭?原先能吃得下,现在怎么就吃不下了!一身臭毛病!”
叶知秋愣住,难不成真是因为家里的伙食太好,把林刚给养出了一身骄奢淫逸的毛病?
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