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“那他?怎么现在活泛起来?动这个心思?了。”
“你这话说得,你说他?为什么?为他?大壮啊,他?大壮都读书了,为着他?家大壮他?还?什么不?肯做?家里不?许他?做又?算什么。”
“不?过我觉着,他?都这么多年没做了,手艺还?在不?在也不?好?说,我看不?一定做得成。”
“就是做不?成,你说这郑秋,三棍子打不?出一个屁的,就他??还?想做生意。”
他?们都是郑秋家附近的邻居,常年看着郑秋家这么凄凄惨惨冷冷清清的过来?的,前几年时不?时还?能?遇着郑秋男人回来?,在家里又?是抢又?是砸的,打得郑秋几都不?敢出门?,每次一听?着,他?们就觉得可怜,真是特别可怜,这样一比还?是他?们的日子好?过。
尤其是后来?郑秋种豆子,他?们劝了又?劝叫他?别冒险,还?是好?好?的种花生种红薯偏偏郑秋要种豆子的时候,忙活了一整年结果东西?全砸在了手里的时候,更是可怜。
可现在郑秋的儿子读了书,郑秋都要开始做豆腐皮了,有人为郑秋高兴,有人心里就不?是滋味了。
院子里面豆浆已经煮沸了,林飘用勺子先盛了三碗放在灶上,三人先喝了碗热乎乎的豆浆,等着小火沸腾的豆浆面上结豆皮。
郑秋眼睛一瞬不?瞬的盯着:“飘儿!结豆皮了!是不?是得捞起来?了?!”
“再等等,这样捞起来?可能?会太?薄了,村子里的人应该会喜欢稍微厚一点吃起来?有嚼头的。”
郑秋点了点头,又?等了一会,等到?林飘说差不?多了,拿起了准备在一旁的小杆子,因为长竹子太?长,不?方便伸进锅里,就用两根小杆子先把豆皮揭了起来?,然后挪到?竹竿上。
郑秋小心翼翼的,手都没抖没晃一下,生怕把这刚出锅的娇嫩豆皮给抖破了。
豆皮在他?的手上成功转移到?了杆子上,第一张豆皮终于完美?出锅。
第一张豆皮弄了出来?,后面的自然也就顺利了起来?。
郑秋一个人揭豆皮,林飘和二婶子在院子里帮他?绑架子,用竹子搭起来?长方形的支架,待会可以用来?晾豆皮。
这东西?又?轻巧又?方便,不?管是白晾在外面还?是夜里抬进堂屋都不?碍事。
一张张豆腐皮揭下来?,乳白色一片片的晾开,很快晾满了一个院子。
“这做一次可以抵上好?几了,等快卖完了就再准备着做。”
郑秋看着那么多豆皮心里也熨帖得不?得了:“就是不?知道这个东西?怎么卖,前两年遇见过一次卖豆皮的,那时候买的是一文钱三张,这一院子的豆皮,算下来?也有十?多文了!也就做一就能?换这么些钱!”
林飘看着秋叔高兴的模样,心里有些感慨,县府里富商或者官员家的小姐哥儿,送他?的答谢礼再不?济也是铸的一两银子小银鱼,对于秋叔而言,辛苦一的劳作可以换来?十?几文钱都是奢望,乡村和县府之间的差距就已经大到?一个上一个下了。
要是再到?州府,到?京都,不?知道得是什么光景什么摸样了。
现在正是适合晾豆皮的时候,秋风一起四面都通着风,估摸着这些豆皮到?明就干得差不?多了,到?时候看看情况估计就可以开始卖了。
“好?了秋叔,我们先回去了,你这边看着点豆皮,下午记得过来?吃饭。”
“好?,豆皮要是晾好?了明我带过去给孩子们吃。”秋叔的脸上第一次见到?那么多笑容。
“豆皮不?急,我们先带点豆渣走,先带点炒豆渣也成。”林飘虽然不?算经常吃这道菜,但对这道菜也算是记忆深刻,细腻的豆渣加上蔬菜碎,炒得好?的时候清爽解腻又?细嫩,满口都是蔬菜和豆子的淡淡香味。
秋叔听?他?这样说,转身从厨房拿了个碗出来?,将挤出豆浆揉成一大团的豆渣掰开一半,装在碗里像个小山包似得。
“够了够了,这炒豆渣还?要加些汤和菜,这样一碗都能?炒出一锅了。”林飘赶紧拦住秋叔还?想往上面加的手。
“多做些给孩子们吃,这一点哪够。”
已经满得不?能?再满的碗上硬生生又?加上了一勺。
这边把秋叔的事情料理?掉了,正好?到?了村这头:“二婶子,我顺道去铁匠家看看炉子做得怎么样了。”
二婶子点点头:“你去吧,我这会赶紧回去了,手上还?端着东西?不?好?串门?。”
“行。”
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