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第29章 开业前的准备（第1页）

“段明！你过来一下！”王为民朝着一个精神抖擞的小伙子喊道，这个小伙子立刻回应并跑了过来，“到！厂长！有什么事吗？”他问道，脸上洋溢着青春的活力。

“这位是钱峰师傅！你跟着他学习一道新菜品——东北溜肉段！必须学会啊！”王为民严肃地吩咐道。

“好的！王厂长！我一定学会！”段明信心满满地回答道。

在众目睽睽之下，钱峰再次展示了自已的厨艺才华。他熟练地操作着每一个步骤，让在场的所有人都为之惊叹不已！

段明也非常聪明，很快就掌握了这道新菜品的要点和制作技巧！钱峰也顺便把卤肉的诀窍给他传授了，免得他还得来一趟，这地方可不太好进，首先是路远，其次是保密要求。

钱峰完成了教授菜品的任务后，准备离开。他心中惦记着光头李他们，昨天被派出所抓了又放回去，不知道他们此刻在做什么，得赶紧去看看。

然而，王厂长却诚恳地挽留他，“钱峰，这都到饭点了，你怎么能走呢？吃完饭再走也不迟啊。”

“段明，去整几个菜，招待你一下黄场长和钱峰，让他们尝尝你的手艺。”

于是，段明和几个厨师行动起来，不愧是保密单位的厨师，干起活来有模有样，比起矿场宋师傅他们确实强了很多。

不大会儿功夫，段明他们就准备了三个凉菜，三个热菜，还有一个汤，王为民又不知道从哪儿拿出一瓶酒。

钱峰见了酒就头大。

“王厂长，酒我就不喝了，我现在头还疼呢。”钱峰赶紧说道。

“钱峰，你这不行呀，我像你这个年龄，这一瓶都不够我喝。”黄建国说道。

“那是那是，要不您是领导，肯定比常人优秀。”

“不喝就不喝吧，来，吃菜，尝尝我们食堂的菜品。”王为民招呼道。

别说，这404食堂的饭菜味道真比矿场食堂好的多，怪不得矿场的食堂被人笑话呢。

王为民和黄建国喝的高兴，还划起了拳，一会儿，一瓶酒见底了，王为民又要去取酒，被黄建国拦下了。

“老王，行了，大中午喝点可以了，下午还要上班。”

吃饱喝足，王厂长让司机送二人离开。离开之前王厂长问给钱峰做炉灶设备的人，什么时候能完工，回答说下午四点多就能做好。

“钱峰，做好了给你送哪儿？”

“王厂长，矿场家属院门口，你给我送到那儿就行。”

“送那儿干嘛，我以为送你家去。”

“这不黄场长把他们家属院那个门卫房让我用了吗，我以后就在那儿做饼子给你们送，送来还是热乎的。”

“另外，你看我该付多少钱？”

“钱的事在不说，你抽空来教我们师傅做几道菜就好。”

“那肯定没问题，我还会做东北大酱骨……”钱峰说道。

王厂长一听，高兴坏了，让钱峰抽空一定要来教他们的厨师做这道菜。

钱峰爽快的答应了。

来到矿场，钱峰告别了黄建国，骑上自行车直奔光头强家里赶去。

临出门时，门卫师傅说：“小钱，都在说，今天那个什么肉段，说是你做的，真好吃。”