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林文胜也在何雅和徐明的搀扶下来到火堆旁坐下。
“大家抓紧吃,咱们今晚的活还很多呐,等吃完后要赶紧把这些肉宰杀并烤制出来”。
张刚端着杯子边吃边向大家说。
第二锅猪肉汤开锅后陈婉婷刚想把猪下水一股脑倒进去,李俊赶忙拦住了她。
“婉婷姐等等,这东西要丢下去,一锅汤就废啦”。
说着把那对蚕豆形状的浅红色猪腰子挑了出来。
鲁省是餐饮大省,在猪腰这类滋补食材上也有很别致的做法。
将腰子打成麦穗花刀,加料酒、胡椒粉腌制后,直接下锅爆炒是该省名菜之一。
不过猪腰子腥臊味很大,如果没有恰当的调料很难做出好吃的味道。
不幸的是大家这会所有的调料仅仅是那几袋熬煮好的海盐,离做成爆炒腰花还有十万八千里远。
在夜市地摊上猪腰子还有另外一种做法,那就是切成小块直接放炭火上烧烤。
李俊拿过猪腰子后跑到海边清洗干净,然后用那个专门割肉的铁皮匕首将其切成小块,拿木棍一串,放到炭火上滋滋的烤起来。
赵锋、张刚和王利民也各要了一串,前几天吃白腰的时候很多人还接受不了,到这会儿红腰就好多了。
说心里话,野猪肉味道虽然没家猪肉那么细腻,但也远比之前吃的蛇肉、青蛙肉好,这东西吃起来至少在心理上不会膈应。
像青蛙肉和蛇肉虽然大家也勉强吃得下去,可很多人心底实际上还是有些排斥,只不过是为了填饱肚子不得不吃而已。
苏敏和何雅、刘青颖秉持了一贯的优雅特色,一人拿着串烤猪肉,细细咀嚼。
另一边王雯就豪爽多了,吃到兴奋时把袖子撸了起来。一口肉串,一口汤,果然是具有鲁省气质的女汉子。
林文胜端着竹杯坐着一边微笑的看着大家,不知道心里在想些什么,受了那么重的伤,才两天时间就恢复到这种状况,他身体素质是真的可以。
陈婉婷则时不时停下来微笑的看着身边的儿子。
阿明这家伙直接抱着猪腿骨啃起了上边的碎肉,边啃还边跳舞。
黑人也是奇怪,开心了跳舞,不开心了也跳舞,吃饭时还在跳舞。艺术细胞是真没得说,就是那一口大白牙在漆黑的夜里实在太过亮眼。
这是荒岛一段时间以来吃的最饱的一餐,李俊觉得自已再吃马上就要吐了,赶忙站起来走两步消化一下。
“要是以后每天都能吃这么饱多好啊,胖点就胖点了”。
之前李一百八十多斤的体重,不到一个月的时间已经减去了三四十斤,其他人也明显都瘦了下来。
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