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第78章 过年（第1页）

末世除了粮食和水以及药品和武器，另一样重要的东西就是书籍。

很多人会对这句话有疑问，书籍为何还很重要?一方面是对大多数人来说末世各种电子产品基本都废了，没法再像之前那样看电子书刷视频什么的。

另一方面书籍也可以学到一些知识，可以排忧解闷。在末世对普通人来说，获得物资最保险的方式就是有一技之长，以技术获取生存的物资。

在末世里什么样的人活的比较舒服?律师、白领?不，末世里活的最舒服的是中医，木匠和铁匠或者军人，或者是懂得机械，会维修的人员。

这类人员都属于有一技之长的人员，在末世哪怕官方在困难，也会优先保证这些人的生存，这些人是人类文明的种子。

没有中医等人员，官方基地运转都会出问题，所以不管任何时候艺多不压身，多一技之长总归是好的。

就拿李义来说，他现在精通中医中药还有中药制药技术，哪怕他现在什么都没有，直接投奔官方避难所，依然可以活的很舒服。

就算没有中药他都能活的滋润，最早的中医治病可都是靠针灸和徒手的，徒手用指节指尖等推拿按摩也可以治病。

李义这种人抛开现有的物资不谈，光靠自己都可以在末世混的如鱼得水会中医，会机械加工，本人战斗力还很强，官方基地最缺的就是这类人才。

而书籍的作用在于可以让人学到更多的知识，尤其一些比如《赤脚医生手册》这类的书籍，这类书在末世简直是宝贝，因为只要你认识字，都可以从里面学到有用的东西。

而且李义也不忍心人类文明的结晶就这样毁于天灾末世，所以他才冒险把渝市的图书馆的书全部搜刮干净。

时间过得飞快，很快到了1月底，末世天灾已经开始了四个月，而这一天正好是农历腊月三十，在龙国传统这是春节的那一天也叫除夕。

李义和两女开始准备过年，哪怕是世界末日来临，生活过得依然要有仪式感。

于是三人就开始商量午饭还有年夜饭的事情，对李义来说年夜饭就是吃饺子就行，午饭必须得做的丰盛一些。

几人研究午饭需要做那些菜，最后李义直接决定了，午饭就做六个菜，分别是佛跳墙、小鸡炖蘑菇、酸菜炖排骨、蒜蓉开边蒸龙虾仔、溜肥肠、溜肉段，主食吃米饭。

这六个菜可都是大菜，佛跳墙是闽省菜，其余几个菜以辽菜居多。

于是几人开始忙活起来，不过在昨天他们就已经把排骨和肥肠都煮完了，今天可以直接做。

现在一共是三个煤气罐接了五个煤气灶，李义一个人操作三个煤气灶，陈雪操作两个，孙茜负责打下手。

直接开始先准备各种配菜，配菜准备完毕后，李义做的菜主要有佛跳墙和另外两个炖菜，这三个菜里佛跳墙做起来最麻烦。

这道菜需要把各种山珍海味分别用不同的烹饪方式激出食材的香味，然后用陶瓮把各种食材按照顺序放入其中，接着浇上清澈如水的鸡汤，盖上盖子密封好，随后开始加热。先用武火加热，然后用文火慢慢煨汤，这才是一道美味。

另外两个炖菜就简单多了，直接开炖就行。