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邱红军看着两人的背影,喉间哽了哽。
谁不心疼孙子啊?他这一辈子,妻儿全都走在他前面,就剩下一个孙子跟他相依为命。
只是他老了,用野菜饼子填饱孙子的肚子都难,更何况是肉呢?
感觉到手被拉了拉,邱红军低头就对上邱天佑疑惑的眼睛。
摸了摸他的脑袋,叹息道。
“天佑是个好孩子,以后要跟你邱允哥一起保护好丫丫知不知道?”
邱天佑歪了歪脑袋,重重点头,拍着小胸脯认真保证道。
“天佑,保护丫丫!”
邱允牵着丫丫再次回到家。
就见院子里并排摆放着2张兔子皮和1张野猪皮。
果然,熟能生巧这四个字放在任何一件事上都适用。
昨天邱轶男剥下来的皮还坑坑洼洼,勉强也只能评个乙等。
但今天这几张皮子处理水平就能达到乙等中上了。
一看就是认真总结过经验的。
邱允满意的点了点头,聪明好学又勤快,也不枉自已带他一场!
这时邱轶男从厨房的窗户探出半个身体来,手里攥着一把木条。
“哥,你看这些木条够不…”
话没说完就被站他旁边的黑乎乎的丫丫惊到了。
“丫丫怎么了?被谁欺负了?这帮小兔崽子当爷吃素的事吧?”
说着就要从窗户跳出来,一副找人拼命的架势。
邱允当即抬手止住他的动作,笑道。
“没被欺负,小丫头跟天佑一起玩火呢!”
又拍了拍丫丫的后脑勺,下巴往一旁的脸盆抬了抬。
“去,洗洗脸,哥给你做烤肉吃!”
丫丫眼睛珠子咕噜噜一转,仰头冲他咧了咧小嘴,蹦蹦跳跳去洗脸了。
虽然在爷爷家,爷爷已经给她热过麝肉吃了。
但她还是想吃哥哥做的烤肉!
邱允见她跑开,一边把袖子撸到胳膊肘上朝厨房走去,一边指挥道。
“二娃子,你去堂屋拿一颗大白菜,剥出里面的嫩芯洗干净,一会儿包肉吃,我处理肉。”
在后世,大家都是用生菜包着烤肉解腻。
他家没有生菜,只有早上买的几颗大白菜。
好在大白菜也能生吃,而且口感甘甜,用白菜叶包着烤肉吃刚刚好。
其实这个年代,大家肚子里都缺油水,解腻倒在其次。
主要还是为了均衡营养。
“好嘞!”
邱轶男绝对服从指令,闻言,跑到堂屋抱出一颗大白菜出来,扒开里面的嫩芯儿,逐一清洗。
然后放在干净的箩筐里晾干水分。
与此同时,邱允已经快速切出二十多条肥瘦相间的野猪肉。
肉条大概3厘米宽,邱允把肉条逐一穿进木条中。
同时,让邱轶男在院子里选一个背风处烧火。
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