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她要掌控盐,做腌制工作和做鱼面,纯鱼肉的面条,让儿媳妇和孙女给她打下手。
至于购买的榆树皮面制作饸烙面,她也会每天将面调好,让满桌子和芹娘一起卖。
满桌子家的俩儿子已经分两趟给送来千斤的榆树皮面了,还给她孙女带来两筐野果子,她怀疑快给周围村的榆树扒秃。而满桌子最近没来是因为那次被美壮男人的亲属踹腰上就有伤,结果回家下地窖没踩住梯子又闪一回腰,听说最近在养伤。
所以家里要加工的活多着呢:
“今日下山后,从明天起赶紧收别人捞的鱼多制出一些食材备着,将来才有盼头多赚钱。
要不然机会给到你,订单下了,货物却交不上去,人家那商队是路过的能等咱现做吗?
要学会抓大放小,要明白机会是留给有准备的人。另外你们哥仨还要带人盖房子。”
听到盖房子,许老三在山上更加甩开膀子往土篮子里铲黄土。他们哥仨实在是无法接受花钱买土坯子。
太颠覆他们的消费观了。
眼下他们回来了,能省点钱盖房就省点。
有直播间家人们问许田芯:“什么是土坯子?”
许田芯躲在一边小声回答道:“就是用我三叔挖的那些黏土,再掺入一些杂土和切碎的稻草秸秆,或是木纤维和狗尾草放在木头做的四方模具里,最终给它摔成土砖的模样。在乡下买不起砖,就用这种土砖盖房,像砌大墙垒炕和灶台都会用土坯,用量很多。”
许田芯也知道这个活很累,因为她几位叔叔以前没有路引不能去外务工时,就在家打土坯子卖给附近村落盖房的人家,卖得极为便宜,纯苦力活。她奶也是只用十条鱼就换回不少土坯。
她印象里,要不停用石杵捶打才会让黏土平整结实,老话说打坯三遍不能少,然后再把一块块被捶打成型的土坯砖摞起来晾干。
通过许田芯的讲解,直播间家人们没过两日就见到整个流程,许三叔是如何放模子、撒干土、铲土、砸土、拆模、搬坯、摞坯直到晾干的。而且别人一天最多三百多块,许三叔是打坯不用催,一天五百坯,真有劲儿啊,那肌肉……
而此时许老三挖土的同时,又现适合砸石锅的大石头喊二哥和四弟过来搬。
虽然家里已经买了六口石锅,但听娘的意思还是不够,他们用一两个月空闲时间应是能慢慢砸出一两口石锅。
因为娘要开那种每桌中间是口锅的饭铺子。
娘还说,让一帮人围着锅坐下吃饭时,屁股底下不坐椅子,而是要搭那种像热炕似的椅子。
而另一个屋的安排更是闻所未闻,娘说要搭那种地面就是热炕的屋子。
他们哥仨不明白,那不等于进屋就踩在热炕上?到时脱鞋不啊?当然要脱。那商队过来脱下鞋不臭吗?娘说是挣钱重要还是嫌臭重要,我们先要考虑顾客冷,走一路了冻脚丫子。
许有银忽然喊许田芯:“田芯,你是不是要找竹子?你看那里。”
“啊啊啊,”许田芯和直播间家人们兴奋了,他们终于能一起做竹盐牙膏了。
本还想着竹子太难寻,没想到北方也有一种比起南方细一些的黄竹子。细一些不要紧,只要是空心的能装东西放火里烤就行。制作竹盐有这个步骤。
许老二也突然喊许田芯道:“田芯,过来尝尝桦树汁,解渴。”这还是大哥告诉他们的,说上山不用带水,喝这个。
直播间家人们有懂行的:“听说桦树汁好几百一瓶,里面含果糖、氨基酸、维生素、矿物质,反正你缺啥,它有啥,我也想喝。”
“小助理,什么味道?”
许田芯既是回答家人们,也是笑眯眯看着二叔咂咂嘴道:“嗯,有一点点甜。”
而许老太那面是惊讶道:“艾玛,我这是挖到桔梗了嘛,这玩意儿腌咸菜好吃。”
而七十多条鱼,就算平均下来一条鱼五六斤,那全加在一起才多少斤,三文钱一斤又能卖几个钱?
拢共拢共这么多天才挣一两多银,这给她们累的。
卖鱼,永远不如把鱼加工完再卖,比方说制作出鱼松来钱快。
许老太打算把鱼松的独门手艺传给三个儿子。
她要掌控盐,做腌制工作和做鱼面,纯鱼肉的面条,让儿媳妇和孙女给她打下手。
至于购买的榆树皮面制作饸烙面,她也会每天将面调好,让满桌子和芹娘一起卖。
满桌子家的俩儿子已经分两趟给送来千斤的榆树皮面了,还给她孙女带来两筐野果子,她怀疑快给周围村的榆树扒秃。而满桌子最近没来是因为那次被美壮男人的亲属踹腰上就有伤,结果回家下地窖没踩住梯子又闪一回腰,听说最近在养伤。
所以家里要加工的活多着呢:
“今日下山后,从明天起赶紧收别人捞的鱼多制出一些食材备着,将来才有盼头多赚钱。
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