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第25章 再次创业（第2页）

杨曼得买一陶罐回去先尝试一下，她到底能不能成功还不好说。

赵宝娟撇了撇嘴，说起风凉话来，“有钱可真好啊，怎么浪费都不心疼。”

装满了牛奶的陶罐很重，杨曼有些后悔，早知道应该推着自行车来的，有车不骑，真是傻瓜啊。

回到家，杨曼顾不上累，将陶罐从背篓中抬出来，里面的牛奶一点都没洒。

她将想到的奶制品写了出来，酸奶，奶油，最重要的是，牛奶布丁。

她还是想做雪糕生意，如果她能做出来，那真是一本万利，不会愁卖。冰棍厂那雪糕都不能算是雪糕，顶多是水加点色素糖水，冻起来，就是冰棍了，她现在不想去冰棍厂批冰棍，想自己动手做。

可这个时候没有冰箱，杨曼就想到了古人用硝石制冰。

想到这个点子，杨曼找出纸笔来将细碎的想法写下来，她没有模具，也无法找塑料厂生产包装纸，这些不解决的话就只能卖冰碗。

她也从来没有用硝石制过冰，但是之前有在资料上看到过，说复杂也不复杂，主要是掌握硝石和水的比例，才能制出冰来。

杨曼决定试试，硝石应该也不算贵，而且还能回收利用，这边的天气起码还要热三个月，才会凉下来。

正在这时，刘嫂来了，分别的时候，杨曼就叫她来家里，教她怎么处理牛奶。

其实很简单，甚至都不用煮牛奶，直接将牛奶过滤之后，倒进一个干净的容器中，陶罐就很好，搅拌之后，将浮上来的奶油撇出来，密封酵，两天之后就能吃到酸奶了。

“而且这种酸奶也不会变质，越久越酸，加点白糖就很好吃了。”

方法竟如此简单，刘嫂笑道“行啊，我先试验一次，要是真能保存，就叫其他的军嫂们也都试试，给孩子当零嘴也不错。”

刘嫂回家去了，杨曼将牛奶倒一部分出来，剩下的，用陶罐密封了起来，牛奶沙冰一时半会做不了，她得先将硝石制冰的技术琢磨出来。

她太入神了，都忘记做饭了，徐衍回来的时候，她还在对着纸苦思冥想。

她也不知道能不能成功，感觉有些太理想化了，难不成买台制冰机？这年代不说有没有卖的，就是有，她也没钱买。

“在做什么，这么入神？”

杨曼被惊醒过来，她连忙站起来，“你回来了，我都忘记做饭了。”

“没事，我去做，煮个面条就行了。”

“我去吧。”杨曼往厨房走，都忘记将纸收起来了。

徐衍去洗了个手，路过餐桌的时候没忍住偏头看了一眼，纸上的字迹娟秀而整齐，他顿了顿，记得没错的话，在山村的时候，好像听说杨曼没有读过书，那她怎么会写字呢？还有之前的设计图。

似乎不太合理，徐衍留了个心眼，将纸上的内容都看了一遍，现杨曼只是在写她的生意经，她竟然想要用硝石制冰来卖冰饮。

杨曼煮了面条，徐衍进去端出来，拌上酱油和油辣椒，他能吃两碗。

徐衍看着纸问她，“你想卖雪糕？”

杨曼正想跟他商量呢，“是啊，你觉得可行不？”

徐衍暗含深意地看了杨曼一眼，硝石制冰，这普通的小学生都学不到这个知识吧！杨曼到底是什么人？

“我觉得挺好，你琢磨一下，钱我拿给你。”

徐衍的支持让杨曼挺高兴的，她开玩笑地说道“要不你来入股吧，你就出钱，我们五五分，怎么样？”

徐衍笑道“行啊，不过我占个两成吧。”

两人一番讨价还价，最终徐衍占三成，他出钱，杨曼来研究搞牛奶布丁。

“硝石我帮你问一下，应该能买得到。”