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架子上有块木板,上边用简笔画勾勒出火锅和卤菜的模样,并标注上价格。
但即便如此,众人看着也有点懵,不是很明白。
李清雅又指左边,“这里是试吃区,大家感兴趣的,可以排队试吃再做决定哦,不过半价套餐只限今日,试吃的人,麻烦在这边领号码牌。”
大家还是第一次见到这样新奇的模式。
虽然被板子上列出的套餐总价给吓退了。
但听到有免费试吃,又对那味道着实垂涎,便基本都高高兴兴的朝号码牌的苏锦笙和苏锦辰跑去。
很快山居味店门外就排起了长长的试吃队伍。
让远处一些看到的人也好奇过来。
一听有免费的东西吃,便也忍不住跟着一起领号排队。
只是但凡吃过卤味的,便都会念念不忘。
一些手头不算拮据的,便干脆领着一家老小进去吃一顿。
今日准备的三个套餐,分别是4人、6人和8人套餐。
原价3oo钱、5oo钱、8oo钱,今日半价算非常优惠。
许多人都选了4人套餐。
后厨,李清雅拿着单子激动的冲进来,“三妹,三妹,真的开张了,你看,好多人都点餐了!”
当看到定价的时候,李清雅心里就一直惴惴。
四人餐说到底也就一个汤底和三个荤菜,一个素拼盘,一道小菜,分量也不算大。
成本价算下来,也就8o钱左右,15o钱都有得赚,更别说3oo钱了。
而且这套餐还只是暂时性的。
大头是在单点菜上。
半斤卤菜,按照种类不同,价格都在3o钱到6o钱区间。
锅底也要另算,3o钱。
如果对照单价的话,四人餐的三个荤菜就至少要1oo多钱。
这也是许多人选择进来吃的原因,因为占的便宜太大了。
阮昭会策划这种模式,也是抓了人贪便宜的心理。
至于这些人,只要吃过火锅,必定很难不做回头客。
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