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没有冰柜就用冰块和泡沫箱保温。
好在这个时候天气不算很热,所以二十张饼胚保存完好。
翌日一早,姜凤霞就给父子三人各做了一个豪华手抓饼,然后就骑上二八大杠来到院子里,把二八大杠锁在院子里后,就骑着新鲜出炉地餐车去了事先看好的位置。
这个位置正好就在之前卖早餐的夫妇对面。
老板娘还认得姜凤霞,不过他们的生意实在是太好了,等闲下来之后,她才过来打招呼。
一过来,就被姜凤霞这一车新鲜的家伙什给吸引住了。
“哎哟大妹子啊,你还真来摆摊啊!”
姜凤霞学着她的语气笑了笑,“是啊,有这个想法肯定要做,光说不做可不行。”
老板娘欣赏姜凤霞的执行力,笑着说道:“对,你说得对,大妹子是个爽快人。”
她的目光就在姜凤霞的餐车上面来回逡巡,结果眼睛越看越亮,“妹子,你卖的什么新鲜吃食?给我来一份?”
听她这么说,姜凤霞反倒不好意思。
“就是自己琢磨出来的一点吃食,你家包子豆花那么好吃,还花钱买我的?”
老板娘哈哈直笑,“我一看就知道妹子你是个爽快人,没想到你还有点傻。”
姜凤霞傻眼了。
不过看着老板娘的笑脸,知道对方没什么恶意。
她就尴尬地笑了笑。
老板娘自来熟,“你看看你,哪有出门做生意的还把生意往外推的?”
姜凤霞不好意思的笑了。
老板娘继续说道:“就我当家的那手艺,我都吃了那么多年了,就算是山珍海味,我不得腻歪?我看你做的这个东西新鲜的很,你给我来一份,如果好吃,我让我当家的也来一份。”
姜凤霞没想到第一单生意来得那么快。
甚至她都没开口吆喝。
她已经做了好几个手抓饼了,但是开摊第一个还是有些手忙脚乱。
老板娘很显然看出来了,但是她站在一边没吭声。
大概是因为姜凤霞的手虽然看上去有点乱,但大体上还是有条不紊的。
甚至因为她这个餐车新鲜,吃食也新鲜,很快就吸引了不少人驻足观看。
手抓饼的饼胚在制作的过程中就放入了大量的油,所以压根就不需要再放油,只需要加热,就能发出“嗞嗞”的声音,以及浓郁的油面的香味儿。
原本只打算看看热闹的行人纷纷吞口水。
“哎,这个什么东西闻起来还挺香的。”
“真新鲜啊,要不我也来一个?”
有人主动问道:“老板,你这个饼怎么卖?”
姜凤霞手微微抖了一下,很快镇定下来,“就一个饼加一个鸡蛋,生菜一块钱,加其他东西另算。”
“我这个饼胚可是加了十足的面粉和油的,可香了!”
那人看姜凤霞饼确实看上去很厚,再加上这些东西新鲜,就算有点贵,可这个世道本来就是物以稀为贵的。
没见过的东西贵一点不是很正常吗?
这个年代一个包子普遍五毛钱,一杯豆浆也是五毛钱。
吃一顿早饭也要一块五。
所以姜凤霞这个价格并不算贵。
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