手机浏览器扫描二维码访问
孟泽点头,接过罗管事递过来的银票,清点了一番,这才告辞。
兜里有钱,心里不慌。孟泽正式开始筹备开馆的事儿。
因为知道魏霆均想插一些退役士兵进来,所以招人的事,孟泽全权交给了魏霆均。
他和王哥俩个,带着一帮子工人,把酒楼重新修葺了一遍,刷了墙,换了老旧的门窗,把糟污的厨房拆了,重新按需求砌了一个新的。
忙碌了几日,酒楼焕然一新,而魏霆均的人也找好了。
看着一屋子壮汉,孟泽将魏霆均扯到一边,问道:“我只是开个粉面馆而已,不是开镖局,你招这些人来,会不会大材小用了点?”
“做米粉的活儿不轻松,一般的人干不了。再说,也要提防秘方被人偷学了去!”
孟泽觉得魏霆均这话说得很在理,只要给钱,不怕没有人来做事。可是,陡然找这么多不熟悉的人进来,万一哪个心怀不轨,把做粉的技术偷学了去,也是一桩麻烦。
“还有,粉条不要放在店里做,最好单独找个院子。”魏霆均建议道,“每日只要把做好的粉面送到店里来就是了,这样就是有心人想要打听,也看不出什么门道来!”
孟泽有些不解,“要这么慎重么?这米粉也不是什么稀罕玩意儿,行家要琢磨估计也能琢磨出来。我们只要领先一两年就足够了!”
魏霆均摸摸孟泽的头,说道:“听我的,有些事儿没你想的那么简单!”
既然魏霆均坚持这么要求,孟泽也就照做,反正他现在不缺钱,买一两个院子不是什么难事。
魏霆均一共带了7个人过来,其中5个被安排做米粉,另外2个到店里帮忙。除此之外,孟泽又请了几个洗碗工及两个口齿伶俐的跑堂小二。
店铺早就布置好了,人也招到了。孟泽并没有急着营业,而是轮流给这些人做上岗培训。培训完了,还做了一轮考核,直到所有人都合格了,这才准备开张。
头一天是关键,造势很重要。
孟泽仗着自己还有几分薄面,给谢老头、林掌柜、罗管事送了请帖不说,还要求他们多带点人来捧场。
还别说,虽然孟泽只认识这么几位,可这几位的号召力可是扛扛的,开张那天,浩浩荡荡来了二十几人。
孟泽也没让他们失望,店铺里所有的粉面品种各上了一小碗,还附赠了几道精致的凉菜。
林掌柜等人是带着捧场的心思来的,并不认为孟泽能弄出什么好东西来。可是夹起筷子尝了几口,所有人都觉得这趟来对了。
二楼,来捧场的宾客埋头吃粉,互相交流口味。
一楼,在跑堂小二伶俐的招呼之下,观望的人们也开始涌了进来。
毕竟,这粉卖得并不贵。最便宜的碎肉粉才5文钱一碗,再普通的人家咬咬牙也能吃得起,何况,还有那么一大碗呢,吃了管饱!
王哥带着人在后厨煮粉,跑堂的小二像一阵风似的跑进来,隔一会儿交给他一叠花花绿绿的纸。
“白纸条是碎肉粉,红纸条是卤粉,蓝纸条是三鲜粉,绿纸条是凉皮,黄纸条是凉面……”王哥嘴里念叨着,小心翼翼把纸条贴在刻着字的白瓷碗上。
热气腾腾的大锅里,放着十来个竹制的笊篱。王哥一边念,张庆春便从身后的簸箕里抓一把圆的粉、细的粉,丢进笊篱,开始烫粉。
粉烫好后,张大年拿着铁勺,按照碗上贴的纸条开始配码子。
也亏得孟泽提前培训了,在如此忙乱的情况下,后厨虽然只有三个人,但也有条不紊,没出过岔子。
而孟泽也不得不佩服魏霆均的远见,请了这些人来。毕竟是从过军的人,能听指挥,执行能力也特别强,干起活来一个顶俩。
孟泽原本打算一直营业到晚上,没想到人太多,粉和面下午就卖完了,只得提前关门。
送走了客人,孟泽开始清点一天的收入。
好家伙,居然有四两多银子。
read_xia();
作品简介关于暴富后,被四个校花女神堵门叫爸单女主狗粮日常文人到中年身家万亿的林佑,正觉得日复一日的富豪生活太枯燥乏味的时候,被美团女骑手撞了他价值一个亿的车。然后惊讶的现,这个女骑手,竟然是他的女儿!还是校花女神级别的!这样的女儿,竟然不止一个,还有三个!于是乎,他开启了和校花女儿们温馨的日常生活。后来,儿女们集体震惊我的老爸竟然是大佬!小妹已有五个校花女神堵门叫我爸!精品佳作,请放心入坑剧情绝对精彩绝伦这本书纯...
作品简介一朝穿越到南周国,许景洛醒来现自己竟是一对龙凤胎的娘,而且连孩他爹是谁都不知道。也罢,当娘就当娘,反正她有随身空间,供养两个乖巧可爱的小包子过活,完全不在话下。可谁知大哥来信,告诉她南周将亡,无奈只好跟随庄上的百姓一起往南边逃亡。半路上,遇到高冷的二皇子顾长恭,非要帮她养孩子,被许景洛给打跑了。此后,许景洛既当爹又当娘,随队伍流亡到了北梁国的双龙城,一家人定居于此,并开始努力经商种田,生意一天天红火,小日子也越滋润起来。三年后,已经是当地富的许景洛,被一统天下的顾长恭求娶。顾长恭摸了摸两个包子的头,深情地道景洛,实不相瞒,朕就是他们真正的爹!许景洛惊呆啊哈?...
作品简介一场意外,让一名四十岁的中年人重生在一名八岁的孩子身上,开始了他风骚的人生。各位书友要是觉得重生过去震八方还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦!...
...
作品简介女频文年代快穿宠妻糙汉军官影后宋礼礼出车祸后穿越到三千世界,执行各种年代世界的快穿还愿任务,以便赚取积分让自己重回车祸前。于是,她在各种年代世界里遇到了最强军官退伍糙汉村长儿子高冷兵王京城大少禁欲厂长闷骚知青准确来说是慢穿,每个位面大概在5o1oo章左右。就,挺长的各位书友要是觉得快穿凝脂美人在年代世界躺赢还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦!...
作品简介林天作为历史爱好者,回到家觉醒答题屋秘境。在答题屋秘境中,秘境会随机召唤各朝各代的历史名人作为考生答题。秦始皇,李世民,曹操,朱元璋,隋文帝等等相继被召唤...