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“快吃吧,肯定好吃。”李嘉在旁向李晗挑了挑眉毛,“加了满满的爱。”
“你也吃!”王蔓没好气的往李嘉嘴里塞了根排骨,“这么多吃的都塞不住你的嘴!你果然还是需要个男人啊!”
“噫,好污哦……”李嘉嫌弃的瞪了王蔓一眼,然后一个秒变脸“嗯,真好吃。”
李晗也吃了一口椒盐排条,外皮酥脆但不油腻,肉质并不像烧排骨那么软烂而是具有一定的嚼劲儿,一口下去浓郁的肉香和丰富的香料味道在口中扩散。
“确实好吃……”李晗满意的点头,“这排骨,我能天天吃。”
“哪能天天吃呢?这油炸的,吃多了对身体不好。”王蔓皱眉道,给他夹了些素三丝,“来,多吃点蔬菜,胡萝卜吃了对身体有好处……”
但今天李晗注意到王蔓带的饭菜分量不是很多,吃完之后他还有点没饱。
然而,接下来王蔓就和李嘉一起端上了一份下午茶。
“皇上,手磨咖啡一份。”李嘉笑吟吟的行了一礼,将咖啡放在了李晗的面前。
“妖里妖气的……”王蔓瞪了她一眼,然后把一盘点心放下,“土耳其软糖。”
“啊,这个就是……”李晗看着盘子里那份手工软糖挑了挑眉头这份软糖的形状并不那么规则,可以看出很明显的手工痕迹,但这不妨碍它的精致。
粉红色的软糖表面覆盖着一层白色的糖粉,仔细看软糖一共有白色、粉红色、半透明三层分层,上面摆了一颗桃花苞点缀,充满了少女气息,怎么看怎么可爱。
这个就是“土耳其软糖”,有几百年的历史了,材料是玉米粉、甜菜汁、蜂蜜和水,没有任何添加剂,且因为甜菜和蜂蜜的原因,吃下去还能起到润喉糖的效果。
接着李晗更正道“傻姑娘,要说‘Lokum’,这样才有档次。你说‘土耳其软糖’,这感觉瞬间就低了一档。”
“臭讲究……”王蔓冲他翻了翻白眼“赶紧尝尝啦。”
李晗拈起一颗软糖吃了下去,口感软糯,比常规的软糖要更柔和,介于果冻和软糖之间,很容易嚼;甜味以蜂蜜为主,里面能尝到甜菜的清香。
在李晗看来,这种甜味还是有点太甜腻了,毕竟是蜂蜜做的。
但是,李晗紧接着又端起手磨咖啡喝了一口,口感丝滑,苦味中带着一丝独特的香气。他平时其实是不喝咖啡的,但是即便是外行人也完全能品味出这两者有多么搭。
咖啡消除了土耳其软糖的甜腻,而土耳其软糖中的蜂蜜和甜菜汁又恰到好处的凸显了这种云n咖啡豆里那一股特别的香气。
通过答案来逆推,李晗估摸着这种手工软糖之所以这么契合,还是因为其“手工”的特性。
就像手制汉堡一样,这家店因为人少,所以“手制”成为了最好的噱头。
像这个土耳其软糖,一吃就能现不是那种通过流水线和机器量产出来的点心,而是用人手制作、切割的,材料也都是完全的纯天然无添加,这个档次感就起来了。
再搭配这手磨咖啡,不管是整体的噱头,还是实际的效果,都很完美。
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