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卫青燕见有人来问,赶忙说:“阿么,这是家中做的香辣萝卜干,味道又香又辣,又能下饭,又能给孩子当零嘴,家里汉子要是喜欢喝了一杯,用来下酒也是极好的。”
阿么听到是萝卜干,心里那点好奇一下子就散了,这萝卜干自己吃了几十年了,也没见好吃到哪去,转头就好走。
裴玖见阿么要走又急,又说不出话来,直接就把竹碗端了起来,卫青燕见状连忙说:“阿么,这香辣萝卜干是外头的吃食,咱这么可没有,您先尝尝味道,要觉得好了再买。”
裴玖端着竹碗,卫青燕又拿出跟竹签,戳了几条萝卜干递到阿么面前,有几个妇人夫郎见阿么上前,就在后面看着,听到摆摊的小哥儿说可以先尝尝味道,就起哄说:“阿么,你尝尝,味道好不好再跟我们说说。”
阿么见两个小哥儿干干净净,吃食用竹碗盛着,又是用竹签戳着,没像别的摊子一样直接就用手,就接了过来,放进嘴里吃了起来,嚼了两口,又脆又香,又辣又麻,味道是真的不错,“小哥儿你这萝卜干好吃,我这吃了几十年的萝卜干的,竟不知道萝卜干能做的这么脆爽香辣,这个怎么卖呀?我买点回去给老头子下酒。”
“阿么,这萝卜干真能有你说的味道好?”
“是阿!这萝卜干不是炖菜就是炒菜能好吃到哪里去?”
阿么也不见气,笑眯眯的说:“好不好吃你们自己尝尝不就知道了。”
卫青燕拿了个竹筒打开盖章说:”阿么,这香辣萝卜干都盛放在干净的竹筒里,一个竹筒一斤,二十二文,也可以散称不用竹筒,自己拿了碗来盛放那就二十文一斤,买回家去,夏日里放个三两日不会坏的。”
听到价钱,都觉得贵了,萝卜也就四文钱一斤,这萝卜干竟然要二十文一斤,阿么虽然花的起这个钱,也是觉得贵了,卫青燕见说了价格,大伙觉得都贵了,又解释道:“各位阿么婶子,二十文一斤真的不贵了,这里面放了许多调料跟上好的香料,你们也知道这一般的香料都要好几文一两,别说这里面还放了油跟香油,我们就是挣个辛苦钱,不信各位来尝尝味道就知道了。”
说着卫青燕拿了竹签一根根戳了几条萝卜干,递给摊子前的夫郎妇人尝味道。
第一个尝过味道的阿么听完这话,也觉得没错,刚刚吃起来脆爽,一点也不干巴,是放足了油水的,二十文也算不得贵,便说:“小哥儿,散称二十文一斤对吧我这就回去拿碗,你给我两斤,我马上就回来。”说着赶紧往家中去了。
“知道了,阿么别着急,我这边给您留着呢!”卫青燕爽朗的答应着。
尝过味道的夫郎妇人,味道是真的不错,吃着油水足,又脆又香,又麻又辣,就是小哥儿一根竹签戳的太少了。
“小哥儿给我来一竹筒,可足一斤了?”一个婶子问道。
卫青燕拿出秤来对着询问的婶子说:“婶子,您放心绝对不会缺斤少两的,总不能就做一次生意不是?日后还等着您再来买呢!要是不放心的也可以先称。”
大伙一听也是,要是缺斤少两了,味道再好也没人来买了,那婶子也是个爽快人:“婶子信你,给我来一竹筒,给。”说着把钱递了过去。
卫青燕要裴玖收了钱拿了一竹筒给婶子:“婶子家中觉得味道好了再来啊!”
那婶子笑呵呵的拿了竹筒放道篮子里就走了。
“给我也来一竹筒。”
“我家人口多,给我来三竹筒。”
“我带了碗,给我散称二斤。”
这香辣萝卜干,虽是素菜,但实在味道好,油水又足,吃了一口就想吃第二口,家中富足的买些吃个味道,家中贫穷些的买些吃个油水,毕竟比荤食便宜多了。
裴玖极少接触钱财,收钱数的慢,又怕收错就跟卫青燕说:“哥么,你来收钱吧!我来称重。”
卫青燕见他手脚慌乱也怕他收错钱,笑着答应了,把夹子跟秤给他说:“你慢的称不急。”
裴玖接过夹子跟秤,夹萝卜干称重倒是一点都不慌乱了,麻利的很。直接买的提着竹筒就走了,散称的拿了碗称重量再把竹筒里的萝卜干倒到碗里称就成了,这回一共就做了三十六斤,不到晌午就都卖完了。
两人前头忙乱了一阵,都是做事麻利的人,后面一个收钱一个称重,有序又干净快捷,来买的夫郎妇人见着两人不像别的的摊子直接用手,也觉得干净,下回还来买。
香辣萝卜干都没了,还有人来买,卫青燕只得笑着跟人说:“各位婶子阿么,都买完了,实在不好意思啊!”
“就没了?我家老头子尝了还特意要我来多买一些呢!”
“小哥儿,你这萝卜干味道这么好,怎么就做这么一点?我就尝了一根,这不是馋人吗?”
“这不是第一回做嘛!就没做多少,一会回去就多做一些,明个儿大伙早点来,保证都有啊!”卫青燕笑呵呵的跟人打着哈哈哈。
白胡子大叔在院门口遇到邻居,说买了好下酒的新鲜吃食,给他尝了一口,哟!还真是好下酒,香辣爽口,就是邻居不地道,真的就只给尝一口,问了卖吃食的摊子,急忙赶了过来,就见两个小哥儿在收摊子了,开口问:“小哥儿,那萝卜干吃食可是你们卖的?”
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