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许蓉蓉的声音不小,这周围一圈的人都听到了她的话。其他人哪里知道其中关系,以为李暖阳就是因为茶铺的身份被请来的,都觉得这品茶必须李暖阳来展现一下功力。
跟在韩客后边的李暖阳也没想到,自己一下变成了人群的焦点,“不是……”
说来自己一是帮过甄玉的忙,所以甄玉请自己来这玩,二是甄玉想给韩客多介绍点顾客,自己又是帮忙的身份,现在是怎么回事?
许蓉蓉笑得更奸诈了,“那就是你承认,家里不让你去茶铺,打发你去书斋打工就是因为,你不行咯?”
那些期待茶铺家的人表现的客人脸上也带上失望的神色。
“是这样?”
“不至于吧,这赵家又不会放闲人进来。”
“看她那样,估计也没什么本事。”
“可不是嘛,哎……”
叽叽喳喳的声音像石头一样,一个一个压上李暖阳的心头。
许蓉蓉见李暖阳表情不好,更得意了,冷哼一声。
“去吧,你可以的。”韩客凑近李暖阳,在她的耳边小声
地说。
“真的?”
“当然,你可是李暖阳。”
韩客拍拍李暖阳的肩膀,她就借着这股力走到了撇脚案边。原本负责煮茶的人在许蓉蓉的示意下离开,空出了她的位置。
李暖阳看着眼前整齐摆放的茶具,深吸一口气开始处理茶饼。
李暖阳用竹制的夹固定好切过的茶饼,靠近刚刚好不窜出火苗的木炭上,慢慢翻烤。竹夹被炭火烤到散发出微微的香味,这香味又包裹住茶饼,往茶叶上增加了不少风味。
茶叶已经柔软,但是李暖阳还没停下动作,把茶叶烤到冒出热气。
“她这是干嘛呢,烤过头了吧?”
“嗨,好好的茶叶,就这么浪费了。”
“不是,你看,那不是春天产的新茶,是用锅炒出来,封存发酵后的茶。”
边上人小声嘀咕,李暖阳微笑,还是有懂的人嘛。
李暖阳把烤好的茶叶放进桑木制成的碾槽之中,先是用力均匀来回滚动碾磙,再而蛇形前进。
“这是什么操作?”
“嘘……继续看。”
碾磙来来回回间茶叶已经被磨成粉末,用拂末扫进箩里轻轻抖动,所有的茶叶粉末都从箩的缝隙漏下去,落进盒中。
那箩面上一点碎渣都没有,全都是均匀细腻的粉末。
“这么厉害的?居然一下子磨这么均匀?”
“估计刚才那动作就是为了让整个茶都在同一时间磨好,让炙烤的热度均匀整个茶饼,使之风味相同。”
“而且刚刚那蛇形磨法也
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