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顾卿芝想了想还是说道,“不过还有一点我刚才没说,实际上,除了晒干和炒制之外,山药还可以通过蒸煮、炖煮等方式进行炮制加工。
这些各异的炮制手段皆可令山药的药性得以全面释放,从而满足各种疾病的治疗需求。
并非仅有炒制这一种方式哦。”
但是,不管是采取晒干、炒制,亦或是蒸煮、炖煮等方法,都必须精确地控制火候和时间,以此保证山药的药性能够最大程度地保留并挥作用。
为了能够让各种药方中的药剂挥出最大的功效,她决定尝试所有可行的炮制方法。
幸运的是,这些山药的数量非常充足,可以满足她进行各种实验和尝试的需求。
当然,山药不仅具有药用价值,还是普通百姓日常餐桌上常见的美食之一。
顾皓好奇地问道:“那它可以怎么吃啊?阿姐,要不我们中午就试试吧!”
他迫不及待地表示自己想吃。
顾卿芝早已想好了中午该如何烹饪山药,于是回应道:“好啊,但我们得加快度挖掘才行哦!
还有,等会儿皓哥儿要听阿姐的指挥哦!”
“没问题,我一切都听阿姐的!”顾皓连忙答应。
就在这时,顾衍回来了,正好听到姐弟俩正在讨论如何晌食时吃山药。
他笑着说:“我刚才现了一个很适合午歇的地方。
等我们挖完这些山药,就过去那边做晌食,再休息一会儿。”
听到这顾皓和顾卿芝瞬间动力十足。
顾衍加入了挖山药的队伍中。
三人加快了手中的动作,因为这片区域的山药数量众多,估计下午还要继续挖掘。
因此,顾衍选择的休息地点距离这里并不远,就在一座小山峰的下面。
那里有一个小瀑布,水从山顶倾泻而下,形成了一个清澈见底的小水潭,甚至还能看到一些小鱼在水中游动。
看起来,今天的午餐应该会相当丰盛,不会过于单调。
在旁边,有一大片宽阔而空旷的草地,其边缘处生长着几株高大的树木,恰好形成了一片凉爽的树荫。
顾衍所挑选的,正是这个地方。
这里不仅通风良好,还能有效遮挡阳光,避免暴晒。
尽管现在已经进入秋季,但山上中午时分的太阳依然十分炙热。
“就是这儿了!”
当顾卿芝与顾皓跟随着顾衍来到此处时,他们也不禁感叹道:“兄长确实很擅长寻找好地方啊!”
这里山明水秀、依山傍水,让他们非常喜爱。
“你们两个负责收拾一些柴火,并搭建一个简易的炉灶。
我要去下面的水潭看看是否有大鱼。”
顾衍指了指下方不远处的一个水潭。
远远望去,那里似乎还有一个较深的水潭。
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