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在夜语的工作人员那里，顾小夕没有听说过魏七，这里的工作人员——或者说无论是谁，都不会轻易说出自己知道的事情，包括私事。
所以，如果不用魏笑语的电话去问人事部江莱离开的原因，那么以个人身份是根本无法从夜语知道一点消息的。
这和顾小夕以前工作的地方完全相反，毕竟，这里的一些消息，能直接要了你的命。
魏七在吧台边等顾小夕。
他看上去风度翩翩又温文尔雅，好像魏家的人都有那么一种气质。他们都掩饰的很好，而表面下面的真实却不是任何人都能看到的。
魏七冲他招招手，顾小夕便走了过去：“你在这里工作了几个月了，应该对吧台比较了解了？”
顾小夕点点头：“基本上。”
“夜语的很大，为了满足各种客人的需求，所以备了很多种酒，其中最麻烦的还是葡萄酒。”魏七带顾小夕进入吧台，现在是下午，夜语还没有开始营业。
“葡萄酒在出厂后海出于一个缓慢熟化的的过程中，这也是葡萄酒又叫“活酒”或“有生命的酒”的由来。因此，葡萄酒的保存自然就关系到葡萄酒在瓶中陈年的质量。如果把它储存在适当的环境中，这种熟化的过程就会进行得最充分，使其口感更为醇香。”魏七一边说一边指着吧台后面巨大的架子。
巨大的架子上排列着许多葡萄酒，这些葡萄酒并没有被放置在木格上，而是被放在专用恒温酒柜中。
“如果以葡萄酒储存的通用标准13c作为基准，如果温度上升到17c，酒的成熟速度会是原来的12～15倍，如果温度增加到23c，成熟速度将变成2～8倍，温度升高到32c，成熟速度将变为4～56倍。”魏七说，“当然，成熟速度的变化也和酿酒所用葡萄品种、酿造法不同而不同。”
顾小夕以前对调酒只是兴趣而已，对于这些专业的知识，还真是不太清楚，所以他很感兴趣的听着，并且问：“如果温度高了会让酒的成熟速度加快，这样会影响口感吗？”
魏七点点头：“成熟速度过快，会让酒的风味比较粗糙，而且有时会发生过分氧化，让酒变质。”
顾小夕点点头，抬头看着一大排恒温酒柜，上面标明着温度。这些娇贵的葡萄酒们就这样被分隔开来。
“葡萄酒大多使用软木塞，所以不放在酒柜中的葡萄酒也要注意温度。”魏七继续说，指着吧台后面的葡萄酒木制酒柜区，“湿度太低，软布塞会变得干燥，影响密封效果，让更多的空气与酒接触，加速酒的氧化，导致酒变质。即使酒没有变质，干燥的软木塞在开瓶的时候很容易断裂甚至碎掉，那时就免不了有很多木屑掉到酒里，这可是有点令人讨厌的事情；如果湿度过高有时也不好，软木塞容易发霉，而且，在酒窖里的话，还容易滋生一种甲虫，这种象虱子大小的甲虫会把软木塞咬坏。”
顾小夕点点头，夜语常年都开着空调，基本上保持恒温状态，当然，偶尔气氛过于热烈的时候，也会让空气温度提升，这时候专门保养红酒的服务员回来用干布擦干瓶身以及酒柜内侧的水珠，或者在酒柜边放入一个小水碟增加湿度。
“不要随便动它们，”魏七柔声说，“酿酒师把平躺着存放的葡萄酒叫做‘睡美人’，夜语里的葡萄酒基本上都是从原产地的酒窖里收购过来的，即使在运输途中也依然保持原来的姿势，所以作为调酒师也请不要轻易让它们改变姿势。”
顾小夕又乖乖点点头。
魏七笑了笑：“基本上要注意的红酒方面的事情我都说了，那么接下来是别的酒，别的酒基本上就没有那么娇气了……”
顾小夕皱皱眉头，光葡萄酒就讲了一下午了，现在竟然还要继续……
虽然起先顾小夕还有一些兴趣，但是被魏七这样长时间的轰炸，顾小夕还真是有些疲劳。
魏七看到顾小夕的表情笑了笑：“小夕，一个调酒师不是光会调酒。”
虽然说的很有道理……
“我只希望你只是个调酒师而已，夜语这个地方并不适合你。”魏七柔声说。
顾小夕愣了愣，魏七的话里有话。
余污
一句话简介最野的俘虏，泡最正的统帅。炸毛毛攻x毛扎扎受背景修真低魔，架空王朝啰里啰嗦的文案叛将顾茫重归母国，人人除之后快，据说最恨他的就是他昔日最好的哥们儿－－清冷寡欲的墨公子。坊间传闻墨公子准备了三百六十五种拷问方式等着在顾茫身上尝试，种类丰富内容齐全足够玩转一年不带重样。但是坊间传闻很快就被墨公子禁了，原因是把他描述得像个疯子而且严重与事实不符。那么事实是什么呢？事实就更不能说了－－墨熄，身份最洁身自好的帝国统帅。和叛臣顾茫的关系睡过。排雷以及很多话，什么都不雷的可以直接看正文鸟Ps1围脖是肉乎乎大魔王，挠头2热衷回忆杀和内心戏，慢热，不是升级流，不是爽文，未必讨喜，还请海涵咩3低魔修真世界，分割不统一王朝，请勿较真捏4不谈三观，每个角色有自己的人生态度，不然咋整，雷锋故事里都有偷阴井盖儿的贼呢（并不）。5我的态度是没有蛀牙不对，我的态度是欢迎各位兄弟姐妹们前来玩耍调戏，但个人口味不同捏，如本文有任何让朋友们不满意的地方我先说声抱歉，还请自行离去，谢绝作品比对，谢绝扒榜，谢绝人参攻击铁皮虫草攻击，蟹蟹啦不然我就只好当你是在哭着说爱我6攻受都不完美，洁不洁涉及剧透而且作者本人并不介意所以不肯说，还请兄弟们自行判断是否入坑咩，海涵71v1，年下（我不管！哪怕三天，三小时，三秒！攻也必须比受小！！这是我年下控的底线！！捶胸！！），HE，兄弟们冲鸭8干啥玩意儿？还不让我凑个吉利的数字了？内容标签年下虐恋情深破镜重圆仙侠修真主角墨熄，顾茫┃配角慕容沉棠江夜雪，拂黎破暗岳辰晴┃其它...
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