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第23章 做菜奖励（第2页）
有些愁。
想着说扔了吧，但是李招娣这边肯定是不会同意的。
不扔吧，又放着占地方。
想了想，那还是继续占地方吧。
“媳妇，你先休息一下，我去做饭。”
“哦，好。”
李招娣也有些习惯王健林做饭了。
毕竟王健林做饭还是挺好吃的。
就是挺浪费食材的。
来到厨房，王健林刚放下猪肉。
耳边就响起系统的声音。
【叮，宿主触副线任务：做一道京酱肉丝，奖励冻水饺二十袋，苹果十斤，柠檬十个】
王健林一愣。
在脑海中默念了一遍京酱肉丝。
而很快就在他的记忆中搜寻出了这么一道菜谱。（水…字数…快跳过）
还真别说，以前还真的没做过这道菜。
幸亏上次系统放时所有的做菜需要的佐料都备齐了。
要不然这道菜所需的调理那可就多着了。
将猪肉清洗好放在菜板上。
顺着猪肉的纹路，大刀切成薄片。
随后再将这些大肉片改刀成丝，宽度与厚度差不多。
紧接着将肉丝装入大碗当中，用清水洗干净，一直到水清不浑浊为止。
将葱姜蒜按照菜谱一一准备好。
再将菜市场买回来的豆腐皮切成同样大小的方块。
做好姜蒜水。
把姜蒜水倒入肉丝中，随后再加入黄酒，盐搅拌均匀。
之后再下半个蛋清，再次搅拌一分钟，再加入玉米淀粉。
所有工序完成后下锅。
用筷子剥撒肉丝，八分熟后捞出。
锅底的底油正好用来炒白糖至香油色，关上小火后倒入面酱黄酒。
等到锅里酱香四溢后，再开大火下入肉丝。
豆腐皮和葱丝提前放在盘中央，再撒上葱白。
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