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042 着火了（第1页）

朵朵先是把那猪大骨给用盐给卤上，这样能多吃几天，古代又没有冰箱，只能用这种办法储存肉类了。

卤完之后，她便端着木盆去处理那猪下水，这猪下水里，要属猪大肠最脏了最臭了，所以朵朵把那猪大肠单独放在了木盆里，然后放在院子中，她拿了个小板凳坐了下来。

朵朵也顾不得什么脏臭的，拿着醋和盐将这些东西在木盆里一顿揉搓。木盆里的肠子肚子混合了盐醋揉搓后，浓腻的酱色污水黏糊糊的，看起来很恶心。

要说这猪下水虽然便宜，但洗起来却是很费劲儿，但是总体来说还是便宜的，油和醋才多钱，肉要多钱呢，这样一想，朵朵也就不嫌脏了，谁让她家穷呢。

揉搓之后，朵朵又换了盆水继续冲洗，一直换了三盆水，那水才变得清彻无比，朵朵才作罢。

回到屋子后朵朵将将猪心和猪肺用开水煮了一会，便捞了起来切成了块儿，之后便把油也下了锅，加上姜、辣椒、八角、桂皮、大蒜热炒了一会，便又倒入醋，酱油上色，添上水用大火煮开，最后，朵朵又压了压那灶坑里的柴火，让它小火慢慢地熬着。

猪肚则是被朵朵腌起来了，而她却把大肠和小肠照样过了遍水、然后切段，将焯水的锅洗过之后，加作料和腌菜下去红烧！

这两种做法也是她在现代是奶奶常做的。长大后，她也为了爷爷奶奶能够，特意在网上学了好多农家菜的做法。想了想，朵朵却是摇了摇头，暗道，现在还再想那些事情有什么用呢？已经回不去了。

朵朵光收拾猪大肠啥的也收拾了一个时辰多呢，之后进了厨房后，那里面就不断地飘出扑鼻的香味，惹得屋子里面的三奶奶一个劲儿的问刘氏：

“光磊媳妇，朵朵这是做啥呢？咋这么香呢？没想到咱朵朵的手艺还真好呢！”

“今天买了三斤肉，想和大家庆祝一下，也犒劳一下孩子的辛苦，怕是那肉味儿吧，朵儿那孩子啊，就是爱瞎琢磨！”刘氏虽然是在斥责着朵朵，但那语气却满是宠溺。

“哟，你有朵朵这个姑娘，你以后就享福去吧，你婆婆那老货就让她后悔去吧！”三奶奶一说到蓝老太太，便打开了话题，也并没有看到刘氏脸上那一丝的忧伤。

毕竟让婆婆当着那么多人的面往自己的身上沷脏水，轮到谁的头上，也不会心里舒服的，更何况，刘氏在蓝家这么多年任劳任怨，勤勤肯肯的呢。

“光辉媳妇，你们今三这是去了镇上，没有听说，你们老宅出事了！”三奶奶自顾的在那说道。

“啊？出了什么事儿啊？”刘氏还是心善的，别看蓝老太太那样的待她，但是那到底是她婆婆啊，所以她颇为有些紧张的问道。

“还不是你那个大嫂，差不点没把那屋子给点了，听说把那老货吓的都尿了裤子呢，哈哈哈，这真是报应，以前就让你们娘儿三个干活，这下可好，她们那三个人除了她外，就没有一个会干活的！”

“结果她还是个只会动嘴儿，不动手的，就指挥那余氏干活，结果，今天早饭的时候，余氏竟是把屋房给烧了，得回那余氏发现的快，与老太太两人合力把火给扑灭了，忙活完之后，就发现她那裤子是湿的，哈哈哈……”说到这里三奶奶终于忍不住了，大笑起来，随后又继续说道。

“差点儿没把我笑死，你是没看见呐，全村的的除去赶集的，连那些在地里干活的都去了，都看到了她的裤子湿了一片，那老货还解释说，那是救火时洒上的水，可是明眼人谁会不明白啊，你那水咋那么会洒呢，专门往那裤裆那洒啊！后来她见到大家都满脸的不信，还都忍不住笑，便羞愧的晕了过去！”

“啊？晕倒了？”刘氏闻言，作势就要下地。

“你快坐下吧，她你还不了解啊，她那是没脸了，装晕呢，以此来躲开大家的！”三奶奶见刘氏想要下地去看蓝老太太，便马上说道。

“妈和大嫂她俩哪儿干过活啊！以前可都是我们娘三儿干的啊，朵朵和谦儿很小的时候就会帮着我干活了呢，就那么点儿活，地又收完了，这都学了十多天了，咋还没学会呢？”

刘氏听三奶奶说完老太太是装晕的事情后，便又想到了那天她们离开蓝家老宅时，老太太不也是用那方法逼她们吗？想到这些，刘氏心里满是苦涩。

“哼！她哪里肯认真去学啊，她历来不就是个偷懒耍滑的吗，当初你们老太太还不是看上了人家的家底儿？”

“可是这么多年过去了，她穿的，吃的，用的，哪个不是蓝家的啊，啥时候用过她娘家的一针一线了，天天就想着那偏了向了的，这下可好了，连喝口水也要自个儿去烧了，要我说那老货就是活该！”三奶奶满脸的愤然说道。

“唉，不管咋滴，我们娘儿几个算是搬出来了，三婶子，你说要不我晚上去看看去？毕竟她还是光辉的娘啊！”刘氏一想到那过逝的相公，眼圈便红了起来。

三奶奶见状，也不好去阻止了，虽然是分了家，但她们毕竟还是婆媳关系啊，更何况，就如光辉媳妇儿所说，不看别的，就是看光辉的面上也不好弃之于不顾的。

朵朵刚刚去洗土豆去了，洗完土豆正在削块，她晚上打算要用那猪后酋与这土豆红炖着红烧着吃，所以无意间朵朵便听到了三奶奶与她娘的谈话，听到自家奶奶尿裤子的事情，她差不点没笑出声儿来，到不是说她不厚道，只是她一想到在她印象中的奶奶可是天不怕地不怕的啊，没想到是被火给吓成那样，她能不想吗。

突然她又听她的娘竟是要打算去看她那野蛮奶奶去，那怎么能行啊？她这小绵羊般的娘，哪里是她那野蛮奶奶的对手啊，想着她便掀开了门帘道：“娘，还是我去吧，今天我做菜，给我奶端去一碗尝尝，顺便待你看看她，你就别去了，想必她的丑事，她也不想太多的人知道，我是小孩子，所以她不会想太多了的！”