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  阮软正在给豆腐焯水，豆腐一定要放进烧开的盐水里焯一下，这样能去除豆腥跟卤水味，还能保持豆腐质地嫩滑，她听到阮妈的话，也笑了。

  “妈，我瞧着你最近笑容多了。”

  自从接了摊子以来，阮妈的状态是越来越好，眼瞧着整个人都有光泽了。

  孙红梅把盘子洗了，闻言说道：“可能是见的人多了，我自己都感觉最近我眼睛可好使了，哪一桌的客人举手，我立马就能注意到，大脑也比以前转的快了，之前要反应好一会儿，现在度都嗖嗖的，除了年龄可能大点，我甚至觉得我就是个年轻人。”

  阮软特别喜欢阮妈现在的状态，“妈，一会儿咱们关了店，去烫头吧！”

  “烫头？那画报上的？”孙红梅明显很有兴，脸上也跃跃欲试的。

  阮软眼看着牛肉末炒成黄色，赶紧下盐跟红油辣子，又加了些大酱，煸香了之后，加入热水，放进豆腐，家酱油跟味精调味。

  盖上锅盖，她转过身，看着阮妈，“咱也时尚时尚！”

  孙红梅现在特别愿意接受事物，“那我去把小黑板挪进来！”

  说完，她就赶紧跑到了门口，收小黑板。

  阮软打开锅盖，下淀粉勾芡，稍微翻炒几下，放进碗里，撒上花椒粉跟葱花，又添了两碗米饭，端着出了厨房。

  孙红梅洗过手，过来坐下吃饭，她直接拿勺子挖起麻婆豆腐淋在米饭上，然后一勺子喂进嘴里。

  麻婆豆腐浓郁的口感混着清香的米饭，花椒徒添的一些辛辣，刺激着味蕾不断想吃东西。

  “我刚刚看他们一个二个吃的那么香，馋的不行，你说我天天吃，咋还吃不够！”阮妈舒服的叹了口气，她女儿的手艺实在是太好了。

  她简直是太幸福了，小时候有软软外公，现在有软软，真的，她上辈子烧了什么高香，这么会托生！

  阮软也觉得这麻婆豆腐很好吃，因为效率值到达百分百，她现在不管学东西还是做东西，都特别快，这麻婆豆腐，她只用了一晚上就学会了。

  “喜欢吃就多吃点！”

  下午，阮软跟阮妈一起找了个街头理店，阮妈看着一个嬢嬢刚烫完头，波浪的卷卷的特别好，瞬间眼睛就直了。

  “老板，我妈妈也烫这种！”阮软笑着把阮妈按在皮椅上。

  孙红梅有些紧张，又觉得很刺激，“哎呀，软软，我要是烫出来不好看咋办？”

  老板穿着白大褂，推着一个造型别致的烫器过来，“好看，这个型做出来就没有不好看的！港星晓得不，全是这型，别提有多火了！”

  孙红梅看着那像极了搞实验的烫器，瞬间握住了软软的手。

  阮软干脆坐在她旁边，陪着她。

  老板开始给阮妈头上药水，上卷……

  烫期间，外面时不时的有移动小商贩骑着三轮车经过，阮软买了个烤红薯，又买了些烤花生。

  跟阮妈边吃边等，从白天等到傍晚。

  终于，阮妈的头烫好了。

  玻璃罩子一移开，孙红梅瞬间松了口气，她的头被吊着动都不敢动，老板挤了一团摩丝在手上，随意的拨了拨头，一个靓丽的摩登女郎就出现了。

  孙红梅从型初现时，眼里的笑意就藏不住了。