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第622章 亲自服务（第2页）
柳知梦调了三份最基本的蘸料。
一个干碟，一个小米辣蘸料，一个香油蘸料。
烤炉到两人口味可能不一样。
柳知梦夹了两片牛肉进红汤锅里，又夹了两片进清汤锅里。
大约八秒钟左右，牛肉表面完全变色，柳知梦迅夹起来，放进装菜的小碟子里面。
清汤锅底里的牛肉，柳知梦则是多等了几秒，才夹出来。
“公子，夫人，可以试着蘸调料尝尝。”
柳知梦把盘子往两人面前推了推。
吴天忠看着碟子里面还冒着热气的牛肉，忍不住咽了咽口水。
早在红汤锅开锅的时候，香味就已经飘散开来。
红汤锅里煮出来的牛肉，就算是不沾调料，香味也是足够勾人。
透亮的红油包裹住牛肉，牛肉的纹理清晰。
吴天忠夹起一块红油汤锅煮的牛肉，放到自家媳妇碗里，才夹起剩下的一片牛肉放入嘴里，细细咀嚼。
火锅的麻辣鲜香与牛肉的饱满口感交织在一起，肉质鲜嫩，煮的火候刚刚好，一点也不柴。
两夫妻皆是满眼震惊。
这口感，这味道，是他们在凤都都没品尝过得美味。
这火锅店要是开在凤都，必定大火。
两人又夹起一片清汤锅烫煮的牛肉。
蘸了一点小米辣蘸料，比起红油锅底的热情似火，清汤锅底煮出来的牛肉，显得更加小清新一些。
丝丝辣味，还透着些许清甜。
味道完全是两种不同的体验。
牛肉的清香更加浓郁，肉质也稍微紧实一些。
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