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第051章 毛血旺（第1页）

见众人问，梅娘说道：“这是炸蘑菇。”

听说是蘑菇，一些肉食爱好者便转过头，直奔红烧肉和鸭肉去了。

而史多的人闻到香味，纷纷要求来一份炸蘑菇尝尝。

梅娘正忙着打菜，忽然听到一个有些熟悉的声音。

"梅姑娘。"

她抬起头，见到来人不禁十分意外。

“陈掌柜，您怎么来了?”

来的人不是别人，正是卖酒的陈清。

之前两家因为猪头肉配方的事有些小小的不愉快，陈清自觉被一个小姑娘摆了一道，面子上下不来，因此极少去武家露面。

今天他怎么来了?

陈清挠了挠头，笑道："街上的人都说你家的盒子菜做得好吃，我就想来尝尝。"

之前他总觉得梅娘不知是怎么得了那猪头肉的秘方，才会把猪头肉做得如此美味，后来听说梅娘做的其他菜也极其好吃，他就有些带信不信的。

可是人人吃过都说好，陈清足足听了两天，今天终于耐不住性子，决定亲自来尝尝。

来者皆是客，梅娘对陈清并没有什么敌意，在商言商嘛，除了梁家那样来找茬的，别人主动来吃饭，梅娘都不可能把人赶出去的。

她笑着说道：“陈掌柜客气了，姐，把每样菜都给陈掌柜打一份，今天就当我请客了。”陈清哪能占梅娘的便宜，连连说着不用，到底丢下一把铜板走了。五百两银子都给了，他还差这几十文吗?陈清一手端着菜，一手端着饭，在大堂里看看没有空位了，就直接上了楼。

店里生意太忙，除了像韦姑娘等人，以及王猛这样的客人，梅娘会叫云儿或武鹏在雅间里照看一下，其他时候二楼是没有伙计伺候的，谁想上来吃饭也不会有人拦着，只是大家嫌自己端着饭菜上下楼太麻烦，所以在二楼吃饭的人并不多。

楼上都是一个个单独的隔间，陈清听了听，靠近外头的几个房间里面都有人，他就一路走了下去。

一直走到里头，他看见一个屋子，房门虚虚地掩着。

他侧耳听听，见里面没有动静，便用手肘推开门，直接走了进去。谁知他一进屋，就听见一声低低的惊呼。

陈清这才看见屋里已经坐了一个人

，只见那人一身缟素，头戴银钗白花，竟是个年轻女子。那女子没想到会突然有人进来，下意识地抬起手掩住了脸。

陈清见屋里只有她一个人，忙说道：“对不住，我不知道里头有人，我这就走……”

他转头想出去，还没迈过门槛，楼梯那边又涌过来五六个人，一边说笑着一边往里走，越过他走进最后一个房间。

这下陈清进退不得，回头见那女子像是有些害怕似的，看了他一眼便又低下头，就想要解释几句。

"这位娘子莫怕，我不是故意闯进来的，是外头没地方坐了……"

他端了一路的饭菜，早就被阵阵香味勾出馋虫来了，可是走上楼也没找到地方，再让他端到楼下去，他又要受一番折磨。

再说楼上都满了，楼下也不一定有座位啊!

想是见他说话客气有礼，那女子犹豫了片刻，轻声说道：“你……若是不嫌弃，就坐在这儿吧。

陈清大喜过望，忙说道：“多谢小娘子。”然后坐在那女子对面。

他从桌上的筷筒里拿出筷子，赶紧低下头开始吃饭。

女子也是刚进屋没多久，面前的饭菜不过才动了几筷子，这会儿见陈清坐在桌旁规规矩矩的吃饭，便稍稍放下心，自己也拿起筷子吃了起来。

一时间屋里鸦雀无声，只有筷子碰到碗盘的轻微声响。陈清先夹了一块红烧肉，立刻就被这香味俘获了。

同样是猪肉，这红烧肉的味道跟猪头肉却完全不同，吃进嘴里软烂无比，入口即化，即使咽下去，唇齿间依然满是浓腻甘香的味道。

陈清吃了两口饭，又吃了块鸭肉。

鸭肉香而不柴，口感软韧，一丝腥气也没有，只有油润的香味。

土豆吸饱了鸭子的油脂，吃起来软糯绵软，用舌头轻轻一抿，就完全融化了。吃够了肉，陈清才把筷子伸向炸蘑菇。

这炸蘑菇色泽金黄，外头裹着一层黄灿灿的酥皮，用筷子一碰，就出咯吱一声轻响。

放到口中咬下去，酥皮应声而裂，里面的蘑菇香嫩爽滑，汁液鲜美无比，好吃得让他恨不能连舌头都吞下去。

一个蘑菇都能做得这么好吃，此刻陈清算是彻底相信外面那些人说的话了。

梅娘的手艺没得