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看看日头,该是午饭时分了,被他们这么一说,伊荔也觉得有些饿了。
“那你们等会吧,我先去弄点吃的。”
伊荔见这一个残,一个小,也掀不出什么大事,就让他们在小木屋里等,自己进了厨房空间。
扬扬自然是欢呼雀跃,嘴里直喊着“姐姐,我还要吃饺子”
伊荔无奈,翻出冻饺子、馄饨、汤圆,冰箱里便空了。
主食本来就不多,她一个人能吃三天,现在多出两个人来,只能吃一顿了。
好在海鲜还不少。
等着烧水下锅的功夫,伊荔又煮了点正蛤,这些是在抓虾的时候,顺手捡的小半碗。
她想着,要是扬扬喜欢吃呢,以后她带点盐水,去海滩上挖,只要瞅准了窟窿位置,喷一点盐水,那些贝壳便自动跳了出来,既省事又好玩。
话说正蛤汤清淡,用来炖芙蓉蛋是最鲜美的。
先将煮到开口的正蛤捞出来,留汤放凉备用。
在离汤后的正蛤中加入蒜蓉,两勺生抽、少许盐、少许味精、一勺糖、两勺陈醋以及少许香油后,混合搅拌,便是最简单的凉拌菜了。
装盘后,撒上一小把芝麻,和几颗葱花,一道简单的开胃凉拌蛤便做好了,色香味俱全。
蛤汤放凉后,倒入打好的蛋液中,充分搅拌,然后隔水加盖,大火蒸八分钟,一碗鲜嫩爽滑的海鲜鸡蛋羹便出锅了,既有鸡蛋的清香,又有贝类独有的鲜香。
伊荔顺手又白灼了些虾,等到饺子、馄饨和汤圆也煮熟后,拿了一个大餐盘,一起端出了厨房。
从厨房的恒温空间到小木屋,就像从空调房里出来一样,热气扑得人口干舌燥的。
可是,苏井南和扬扬可不这么想,他们只是看着出现的吃食,两眼放光。
扬扬脚快,一溜烟到了桌上,垂涎欲滴。
苏井南更惊讶的是,不过是片刻的功夫,她怎么就能变出这么多吃食来,单不论厨艺如何,就这度,那便是天下第一厨,也只能自叹弗如。
要不是腿脚不便,他此刻应该是跟着扬扬一起扑到桌旁了。
只是此刻已经坐到一旁的小木塌上,起身还得酝酿许久,只能艰难地伸长了脖子,抬着下巴,微张着嘴先看着。
看得到,够不着,先咽咽口水。
伊荔转头看到苏井南的样子,悄悄抿了抿嘴。
将桌子推到了苏井南面前,让他不用起身走动就能吃到东西。
“谢谢,苏井南今生能遇到伊荔姐姐这样人美心善的贵人,真的是因祸得福”
“不用谢,就剩这一顿了,吃饱了好上路”
苏井南的一腔感激之情梗在了喉咙里。
不是刚刚才说过不吃人的么
所以,人美心善只是错觉对么
“姐姐,我要饺子。”扬扬听不懂大人的话,只顾着眼前的吃食。
上午的饺子还让他意犹未尽,伸手便往饺子碗而去。
“小心”
伊荔立即将饺子端到了扬扬面前,嘱咐着慢点吃。
苏井南见扬扬挑了一碗饺子,而伊荔有意将馄饨推到自己面前,便立即很有眼色地表示,最爱馄饨。
其实于他而言,此刻饿的慌了,伊荔愿意给他吃的,什么都行。
当一口馄饨入腹的时候,才知道那陌生的香味,竟然如此的诱人,香得恨不得连舌头一起吞下去。
“这,这怎么做的,怎会如此鲜美”苏井南眼里的惊艳盖都盖不住。
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