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待回了家,林妈又挑挑拣拣挑了些芋子出来放在一边,然后剩下的芋头芋子再用井水洗了洗,就着水倒进大锅,盖上锅盖,架起大火…
“你妈挑这些芋子出来干嘛?干嘛不一起煮了?”陶子蹲在井口边问着身边的林子。
“我哪知道啊!”林子揉了揉鼻子,然后大声朝厨房里的林妈喊了一句,“妈,你留这些芋子出来干嘛用?”
林妈走到厨房门口,看了看角落头的芋子,又看了看井边的林子,笑着说:“想知道?那你去拿水烟筒过来,我抽几口再告诉你们。”
“我去拿,我去拿…”陶子立马奔向不远处靠墙的水烟筒,然后拿上水烟筒和边上凳子上的烟丝,跑了回来说,“给,林妈!”
林妈接过水烟筒和烟丝,不紧不慢从烟丝盒捏一小撮烟丝按在烟嘴上,然后用火柴把烟丝点燃,袅袅白烟中,慢吞吞地说:“留点芋子明天煮芋饭。”
“真的?”林子乍一听见芋饭,两眼放光,涎着口水吧唧着嘴巴说,“妈,你都好久没煮过芋饭了,芋饭我能吃三碗!”
芋饭其实就是用芋子,大米,水,加点盐煮出来的,制造起来不难,但要掌握好火候,味道又不是一件容易的事。林子喜欢芋饭,因为他觉得吃起来很香又带着咸味。
一方水土养一方人,筒单的芋饭,在缺吃少穿的年月里,却又是林子的至爱之一。
“陶子,你明天要过来试试,我妈煮的芋饭特别特别的香!”林子向边上的陶子说道。
“明天我爸妈不一定肯我过来呢!”
“我去接你,肯定可以来的!”林子嘻嘻哈哈不当一回事。
锅里的芋头尚未煮熟,林子带陶子到屋门口不远处那条羊肠小道的路边上,摘了一小捧米辣椒,林子对陶子说,等下得让她尝尝这种小辣椒,林子摘的辣椒都是火红火红的,一粒一粒摊在陶子的手心上,煞是好看…
林子捏着粒米辣椒,要陶子张嘴喂她一粒,说想陶子试试看辣不辣,陶子又不是傻的,当然不干,说林子你也有嘴,干嘛不自己喂自己一粒试上一试…
“走吧,够了,有多了,我们回去。”林子看了看陶子手里的辣椒,觉得也忒多了点,其实他们也根本用不上这么多辣椒,只是小孩子天性好玩,看见辣椒树上星星点点的红辣椒,就非得摘下来才觉得不枉来一趟…
到家后,林子拿来一个饭碗,把辣椒放一起稍微用水冲洗了一下,就又拿个饭碗装上几粒米辣椒,其余多余的米辣椒放回碗柜里,待以后需要用的时候再用。
陶子嘟囔着说林子小气,说摘了那么多,就偏才用几粒米辣椒…
林子笑了笑,也不与她争辩。林子把碗放在地上,又去碗柜箸笼子里拿来一双箸,(箸也就是筷子)。林子拿着箸对着碗里的米辣椒一个一个细心地压碎,压的时候还叫陶子把脸移远点。因为有可能辣椒水到处飞溅,谁知道会不会溅进眼睛里。
辣椒都压碎了后,林子从厨房里找出瓶生抽,倒了点生抽和刚加工好的辣椒和在了一起。
林子用箸点了点和好后的辣椒生抽,然后把箸放进嘴里舔了舔,对陶子说:“味道还可以,你试试?”
陶子歪着小脑瓜,看了看林子,想着也没什么坑好给林子坑得到,就用小手指伸进碗里蘸了点生抽,然后轻轻用舌头点了点手指上的生抽,然后一脸狐疑冲林子道:“也没你说的那么辣吧?不过味道挺好的。”
“兑了这么多生抽,还能有多辣,你是不是傻的?”
“你才是傻的!”说完又要把手伸进碗里…
林子急忙用胳膊一边挡开陶子的手,一边把碗挪到身后,倒像只护食的小狗一样,冲陶子叫道,“还吃,又没好多!等下蘸芋头用的!”
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