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朔绛捻起一枚,灵机一动:“就叫金豆怎么样?”
金枝:……
她神情怪异,心情复杂。
半天才怜悯地问朔绛:“你不知道那个是羊粪吧?”
朔绛:[○?`Д??○]
他顾不上伤口疼痛,冲起来打着胰子洗了十几遍手。
到了做工的时间,小羊被关在院里。
金枝的肉铺主要卖羊肉、猪肉两物,若是有人来订货,还能出售孢子、鹧鸪、乳鸽、鹌鹑等肉。
只不过今日她翻翻捡捡,居然在店门口支起了一口锅。
朔绛吓了一跳:“这是要做什么?”
金枝白他一眼:“还不是多了两张口害的,快来帮忙!”
朔绛今天心虚,便老老实实来帮忙。
原来金枝除了卖生肉还想卖熟肉。
“熟肉?”
“对啊。以前我听奶娘提起过,我们蜀中老家的肉铺里除了生肉还有腊肉、香肠、卤肉可卖。”
这样顾客可直接买熟肉回家。能拓宽些生意源头。
“从前我一个人忙不过来,如今有你我多个帮手,所以赶紧支起摊子挣钱。”
朔绛想说自己可不会长期待在这儿,可看着兴高采烈大展宏图的金枝,这话到了嘴边又被他咽了下去。
每次肉铺卖货都会剩下些边角料:譬如骨头边、皮、肠子等,每每都要折价出售。
金枝想倒不如将这些都拿来做了熟食。
今日她想先试一试卤味。
只不过卤肉的香料配比却是个大问题。
卤肉店里把方子当成传家的密宝,金枝也是隐约记得儿时家中厨子用的一些配料。
朔绛摇头:“你什么都不懂就敢胡乱尝试?”
金枝一脸坦荡:“那当然!”
朔绛反被金枝这种无知无畏的勇气所震住,半响说不出话来。
他见过许多与他一样的名门之后,大家或许有不同的年龄长相,但却有一点共性:
那就是稳。
行走讲究不动衣角,说话讲究慢条斯理,举动讲究稳如青松。
至于决策经营那就更讲究稳。
毕竟世家们绵延多年,唯有万事求稳才能安享富贵。
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