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  “我可以保证。因为我是福建巡抚张楷。”他说着站起身，拱手冲顾长安作了个揖，“久仰大名了，想必两位便是顾郎君与白七爷了。”

  “你是福建巡抚？”顾长安倒是有些惊讶了。

  他以为会在这里蹲着与老农们研究苗种土地的，顶多也就是个知府罢了。

  “是我。”张楷笑道，“没想到两位离了杭州府，却是来了福州。这是我福建的幸事！”

  他一边说一边爬上了官道：“我这就领两位进城，那个红薯……”

  “我们便在这里与各位老农一些。”顾长安说，“等到了府衙，再给你一些。你拿着在官田试种，如何？”

  他顾不得身上的脏污，便直接一揖到底：“好极好极！多谢顾郎君！”

  白七见状，便留下了一大袋红薯，才跟着张楷往城内走。

  “我们福州因为临海，气候比较变化多端。夏日里也热得很。两位估计不太习惯。”张楷笑着道，“但是我们这里也有杭州府见不到的热闹。”

  “嗯，我听闻你们年年都要祭海。”顾长安说。

  “没办法，靠海吃饭的人，总要对海有所敬畏。”张楷笑道，“海给我们盐，给我们鱼，当然也给我们风暴大雨。祭海能让百姓们心中有个定处。”

  顾长安就点点头。

  他们一边听着张楷的介绍，一边跟着张楷进了城。

  城中比码头上还要热闹几分。

  独轮车里满载着各类的鲜鱼小虾，又有长长的野生海带一路走一路滴水。

  “让两位见笑了。”张楷道，“这道门出去就是码头，平日里多是鱼贩往来。两位若是想看海外的鲜玩意，得穿过这一条街。”

  这街道两边大多都是鱼铺，其次便是米铺。在密集的鱼铺子里，顾长安还看到了一间紧闭大门的铺子。

  “那间是……？”

  “是盐课司的司关。”张楷介绍道，“我们福州多产海盐。此处离海边的盐场进，盐课司就在此处设置了司关，方便海盐的进出与分配。”

  “分配？”顾长安想了想，还是没想起杭州府的百姓们是怎么吃盐的，“你们吃盐很困难？”

  张楷笑道：“顾郎君有所不知，大明缺盐。哪里吃盐都很困难。”

  顾长安闻言就止了步子，他左右看了看，便说：“此处既然离盐场不远，我们就往盐场去一去如何？说不定……我能改进你们的制盐之法。”

  第183章后日谈（八）、白七爷，我们走啦！

  盐场近海。一靠近，便有热腾腾的气息扑面而来。