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石梅之所以吩咐增加这些硬菜,是考虑到孩子们每天晌午要练功一个时辰,才能吃午餐。
早上吃不好,晌午就没力气练功。
这些个早点的原材料,虽然费什么银票,却是很费功夫。
奶牛是自个家奶牛所产,需要专人伺候。
石梅还要求牧童学会吹笛。
奶牛有幸福感,产奶更有营养。
张氏贾敏两个都要产子。
石梅预备科学养儿。
拟定八个月以后,给孙子外孙添加牛奶。
鸽子,也是自个在翠微山上放养。
这也得专人伺候。
虽然,石梅养鸽子不光是为了吃蛋。
胭脂米、碧米、燕麦,都是御田出品。
冷水稻田含有稀薄的灵气。
生长的周期长,营养价值高。
一石胭脂米碧米,得要四五两银子,还有价无市。
鲜肉包里的鲜肉,也不一般。
荣府自家日常所吃的猪肉、鸡肉,都是自家豢养。
这个猪崽,可不是一般的猪。
乃是张珏发明的新型养猪法。
是捉了野猪崽子养大,跟家猪杂交的后代。
养法也不同。
猪崽子不圈养,不吃泔水,放羊般放养,自己个找吃食。
当然,为了方便猪崽儿觅食,果园的的空地栽满了番薯,山药。
猪崽子随便拱,剩下的才会收割。
然后,石梅还吩咐,每天必须定时驱赶猪群,让猪崽满山遍野的游荡,自由自在的觅食。
这种猪子,肥肉少瘦肉多。
石梅给它起个名字,叫‘运动
猪’。
荣府出产的这种猪肉,如今已经受到勋贵人家的追捧。
养猪可不是养鸽子养鸡,翠微山养不了,得从东省地运送进京。
真是费时费力。
贾珠贾琏俩奉命建立新账的后果,觉得家里太过糜费。
双双跑来跟石梅纳谏。
“祖母,孙儿觉得私塾里的伴读太多,每一个人一年差不多就是一百两,我们每人一个伴读足矣!”
石梅拍拍两个乖孙子。
“你们能够想到节流,这很好。
不过,这事与事不同。有些事不能铺张,有些事却不能节省。
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