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樊大还有个小儿子,莫三妮却是孤身一人,问起她有没有家人的时候,她眼中闪过浓浓的恨意,一看就是个有故事的人。
除了这十三人外,剩下的十几个也签了契,不过他们的待遇就差了些,因为他们是去做学徒的。
将这些人送到朱雀街的辅子里,又吩咐秋菊好好教他们后就离开了。
“嫂子,快午时了,我们在外面吃完东西再回去吧。”
食鼎已经在京城开了两家店了,她还没吃过一次呢,尤其是,她想带五嫂去尝尝。
五皇子妃自然欣然应允,好不容易出来一次,这么快回去干什么?
“那我们去哪儿吃?”
“就去食鼎吧。”
五皇子妃自然知道食鼎的大名,但她并不知道那是自家男人和老六合伙开的,她的妯娌还是配方提供人,“啧~早就听过食鼎的大名,正好今儿就过去尝尝。”
张掌柜是认识顾婉宁的,一见她进来就跟见到祖宗似的,亲自将人迎上了二楼。
“新开的那家分店是谁在管?”
张掌柜道:“五爷亲自选的人,听说那边的生意也挺好的。”
五皇子妃就安静的在一边听着不说话。
顾婉宁拿过菜单递到五皇子妃手里,“五嫂你看看,喜欢什么点什么!”
现在的酒楼,还没有纸质菜谱,菜单都是写在竹片上挂在大厅的墙上,或是伙计报菜名,所以等食鼎用了纸质菜谱后,得到了很多客人的好评,因为它方便。
其它酒楼见菜谱好用,就开始仿制,客似云来就是最先出现这种仿制品的。
五皇子妃也没客气,直接点了个套餐,毕竟,她又不是缺银子的人,而且套餐也不贵。
张掌柜下去吩咐人上菜,五皇子妃这才问起来:“这家店怎么回事儿?”
“五哥和我们爷是这家店的幕后老板呀,这是咱们自家的店。
五哥前些日子又开了一家分店,下次我们去边也尝尝,那边是骨头锅。”
五皇子妃惊了!
怪不得这么长时间没人知道食鼎的老板是谁呢?
原来是那两个皇子偷偷开的,幕后嘛~她懂,不就是不能告诉别人吗?
她不说就是了。
但是可以让家里人来这里吃东西,这样弟妹就能多赚一些了。
张掌柜特别会来事,配菜全端上来后,又端上来两盘鹿肉:“这是昨晚店里新得的鹿肉,没上菜谱,您两位尝尝。”
店里也会收一些猎人送来的猎物,这次碰巧得了一头鹿,能吃到鹿肉的都是贵客,因为,野味的价格非常贵!
张掌柜出去的时候被人叫住了,“掌柜的,那个鹿肉我们这桌怎么没有,你这是看人下菜碟呢,还是觉得我们吃不起?”
张掌柜忙陪着笑脸:“瞧您说的,不过是二两银子一盘的鹿肉,俞爷怎么会吃不起?您要几盘,小的这就让伙计给您上。”
那俞爷大手一挥,“先来五盘,不够再加。还有没有别的新鲜东西,也一并上来,爷少不了你的银子!”
张掌柜忙一连声的应了。
笑话,有银子他不赚他是傻子吗?
鹿肉八十文一斤,切成片端上桌,一盘顶多一斤半,一头一百四十多斤的鹿,他是翻着十几倍的赚,剔出来的骨头还能拿到城西的骨头锅再赚一笔,他就喜欢这种豪爽的客人!
楼上的两妯娌吃的正开心,掌柜那兴奋的吆喝声又响起来了,“小的给王爷请安了,王爷大驾光临小店,小店真是蓬荜生辉,王爷快楼上雅间请。”
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