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…………
很快到了酒楼开张一个月的时间。
想到这程观礼的脑子里忽然闪过一道光亮。
既然经典小品《拍电影》的剧本被打回来了,说明出现的还是太早。
“对呀!肯定是有更高级的领导要来,否则不会这么谨慎,如果真是的话,那这次晚会就决定了下一年能不能顺利在全国范围直播春晚了!”
想到这,程观礼瞬间感到担子有些重,必须得谨慎。
程观礼的脑子里有一大堆的小品剧本,都是经典的内容。
自己的酒楼虽说只有两层,但单层的面积大,曾经是石园胡同居委指定的活动中心,既开过大会还办过晚会。
现在老百姓的日子还有些紧巴,做生意的人还不算多,因此物价和经济还处于雨后春笋刚芽的状态。
等到几年后,经济起来了,绝对比电视剧里阎解成的川菜馆挣的多得多。
老黄是知道行情的,点头笑道:“下个月还会更多,特别是酸菜鱼和泡椒凤爪两道新菜推出,很多人都想来尝尝鲜,可惜8个徒孙没有能出师的,我都快忙不过来了,行了,你们慢慢算,我回去!”
徐玉珍急忙道:“黄大爷,您的工资!”
老黄摆了摆手,“我早就说了,半年后再开始算,下个月别再把我的工资算进去了!”
老关头笑道:“随他~”
程观礼道:“玉珍姐,黄大爷的工资记账上,每个月都得算,到时候一总给。”
徐玉珍点了点头,立即照做,随后将净利润分了三份。
徐玉珍和老关头每人2o%,便是每人4oo,程观礼12oo。
老关头道:“我的还放里面,记住账就行了,反正我现在不花。”
程观礼道:“玉珍姐,你的那份可得拿走,离职后这就是收入来源了,别跟我客气,拿9oo,把伯父伯母的账给还了,替我再次谢谢二老当时的相助,明天请他们来酒楼吃饭。”
徐玉珍笑道:“行,不过拿4oo就行了,借的那5oo过几个月再说,我今晚就让爸妈高兴高兴。”
“也行,给我拿1ooo吧,我有用。”
“哈哈,行,你的钱你拿多少都行!”
程观礼除了自己花销之外,还准备在明天下午去建材贸易公司把苏莹的账还了。
苏莹帮忙把字画赎回来已经够意思了,自己不能不提还钱的事。
三人理完账后,锁上酒楼的门一起步行回胡同。
老关头笑道:“你们知道吗?程德海的饭馆快要开业了!”
“在哪?我天天往台里跑,还真没注意。”
“就在东直门外面,离咱们的蜀香轩不到两箭地,也不知道他从哪请了个川菜厨子,也是川菜,据说咱们卖什么他卖什么,价格比咱们的便宜。”
“嘿?这老程想跟咱们对着干吗?”
“我只听后院老李说的,不知道真假,反正程德海早晚都得爬起来的,毕竟人家有那个底蕴。”
程观礼想了想,笑道:“没事,随他折腾,要是不正当竞争,到时候肯定还是坑的他自己,得不偿失,贻笑大方了,我还得把他编成小品放到舞台上!”
这一个月里,程德海怎么养病都好不了,一听到程观礼的酒楼火爆就心窝子疼。
程老太心疼儿子,知道这是心病,什么药都治不好,只有心药能治。
于是就让建文立即去把看好的地方租下来,马上开始装修营业。
程老太这一拍板,程德海的精神头还真恢复了一些。
但是要跟程观礼对着干也主打川菜的话,儿子程建文的手艺有点欠缺,他学的不是川菜。
只能去请个川菜厨子,但真正懂京派川菜的厨子都有自己的稳定工作,除了开高工资挖没别的办法。
最终程德海决定,开出2oo一个月的高工资,去挖一个大厨回来,让大厨烧头灶,程建文烧二灶,程建武打下手。
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