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老太爷:“你的意思是说,你们这里更专业更好吃对吧?”
服务生鞠躬道:“吃过我们家猪肉的客人,评价都很高。一般都会被迷住的。”
老太爷心中不屑,道是被你们的鬼话给迷住吧?
老张看了眼后面的价格,嘴角下沉道:“你们这价格,可不便宜啊。竟然比猪那边都要贵上个三分之一。”
服务生还是礼貌解释道:“一分钱一分货嘛。那家‘猪’是开在学校附近小吃店,而我们是走高端路线的。单单这个服务费就不一样的。您看这规模摆设……”
老太爷打断说:“这你就错了。人家虽然开在小吃街,但是有世界上仅此一家的活鱼表演,还有价值几千万的名家壁画,每天有国内高级学府的教授学生去帮忙做维护。店里的桌子是有数百年历史的珍贵紫檀木。随便一张屏风可以直接搬拍卖行去的标准。你说它们的规模摆设,只是一家小吃店?你这里……有多豪华?”
服务生嘴角抽了抽,只能干笑。
“请问二位要点餐吗?”
“点吧。”老张甩手掌柜,“少点一点,先试试味道。口气那么大,说不定有惊喜呢?我倒是很期待被打脸啊。”
老太爷说:“我可是特意坐车过来的,这要是让我太过失望,我还真不能拍拍屁股走了。”
老张不耐道:“点吧点吧。真是,废话真多。吃了再说。”
老太爷于是点了一道香煎猪排,一道回锅肉,以及一道酱香猪肘。那服务生在机子上帮忙下完单之后,飞也似地跑了。
二十来分钟后,服务生推着一辆推车过来,给他们上菜。
从食物卖相来看,还是挺不错的。尤其是酱香猪肘,估计没少放糖油跟酱油,颜色红得漂亮。
老张跟老太爷各个菜都吃了一口,然后马上就停住了。紧皱起眉头。
什么鬼东西?
老太爷放下刀叉,抬手喊旁边的服务生过来。
见又是他们,明显是要找茬的节奏,服务生心里发怵。问道:“请问有什么问题吗?”
“猪肉有明显的骚味,肉质也不够鲜美。煎炒的火候过量了,肉腌制的时候放了太多的生姜,导致影响了猪肉整体的口感。还有这肥肉的部分,过于肥腻。油脂没有逼出,口感十分不清爽。”
老太爷擦了擦嘴,批得一无是处,不客气道:“你们店这根本就是在侮辱我的味蕾和胃,以及我的钞票。你们厨师有几年工作经验了?”
服务员官方道:“感谢您的建议,我会帮您转告厨师的。”
老太爷说:“我不需要你帮我转告厨师,倒是可以帮我转告你们老板。猪肉太差,价格太贵,别那么不要脸,拉着‘猪’炒作。菜品上输人十万八千里不说,连人品也给输了。”
服务生有点生气了,说道:“这位客人,您个人不满意,请不要诽谤我们好吗?我们工作人员也是兢兢业业在做事的。”
老张也来了脾气。他今天本来是被老太爷骗过来吃美食的,结果只是被坑了一把。
“这跟你们认不认真有什么关系?这猪肉品质就是不行啊。明摆着的事实。我的酒店也是卖高级猪肉的,虽然我现在老了,但这舌头可没废。你们打这种广告,好歹进一些高档猪肉来卖吧?再不济也找些厉害点的厨师来啊。这种算什么劣质品?骗我缴智商税呢?或是捞一波就准备走了?我千里迢迢过来吃你这一顿饭,你们拿这种东西招待我,我还不能生气了?”
他们这边闹出些动静,引得不远处的客人也看了过来。
服务员退了一步,怒道:“你们是惹事的吧?是不是‘猪’花钱请来的?从进来开始一直在污蔑我们。保安!请他们出去!”
“钱,呵。”老太爷冷笑一声。
又到了他可以炫耀的时候了,真是的,一群人非逼着他这样做。
结果他还没开口,旁边老张已经叫道:“你们赚这种没良心的钱,就以为别人也是为了钱?不用给我盖章,我不是‘猪’的老板,也跟他们没关系。你随便上网查查,XX酒店的老板,多少钱能请得动做托!”
老太爷觉得嘴里干巴巴的。有什么东西没说出口,太不舒服。
旁边已经有人惊呼道:“嚯,那可是知名大酒店啊!”
老张还在教训道:“做事别那么浮,脚踏实地一点不行吗?那么低的成本,定这么高的价格,物价局能同意吗?到底是哪家屠宰场,哪家养殖场出来的猪肉?有本事你说出来。”
服务生:“这是我们的商业机密。怎么可能说出来呢?”
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