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第21章 不被七匹狼教育的童年是不完整的(第1页)

糟糕了,乐小天现自己把所有的步骤都想到了,结果忘记了用来点豆腐的时候竟然需要石膏了。

没有石膏的话就做不出来豆腐,当然有卤水也行,相比较卤水对于两岁的乐小天来说,还是石膏相对好找一些。

看着周围目光集中在自己身上的小伙伴,他实在不忍心让这些从早上忙到现在的同伴失望,但巧妇难做无米之炊,这种情况他也不知道怎么办了。

虽说豆腐没做出来,只做出了一锅豆浆,对着于这些穷苦人家的娃娃,豆浆也算是一种新鲜的美食,应该可以糊弄过去吧。

抱着这样的心态,乐小天硬着头皮让帮忙搅动豆浆的小伙伴帮自己舀了一点点,给自己尝一尝味道怎么样。

在周围小伙伴期待的眼神中,缓缓的把盛着豆浆的勺子递到自己嘴边,轻轻的用舌头抿了一下,瞬间豆子的独特的味道充斥着整个口腔,高温将豆子的青涩去掉了只保留了大豆独有的香味。

一口将嘴里的豆浆吞下,整个嘴腔现在只剩下满嘴的豆香味,果然好喝……个鬼啊啊!

这寡淡无味的豆浆对乐小天来说已经很陌生,就算是三年没有喝过豆浆的乐小天,面对这没有添加任何佐料的豆浆,也是难以下咽。

在小伙伴诧异的眼神中,噗的一声把嘴里的豆浆吐了出来。

周围的小伙伴是没有见过这种散着独特香味,乳白色的东西,顿时也是加入了争抢的队伍当中,对这种第一次出现在面前的东西,表现出了极大的兴趣。

不多时就都已经尝过了这种味道。

面对这周围小伙伴意犹未尽的但是对乐小天行为的不解,乐小天并没有多说什么,只能蹲下来抱着自己的头。

毕竟这是自己好不容易才争取到的机会,一旦错过,信任生危机后,自己再想做出来,就只能一个人来了,而距离自己有这样的能力还得需要好几年,可自己现在的家庭目前经不起任何一点风吹草动,抗风险能力几乎为零。

自家的收入全靠庄稼收成,可是不管是赋税还是干旱洪水,甚至冬天的雪灾都能夺走自己现有的一切,包括自己的生命。

除非自家有了更多的收入,增加自家的抗风险能力,虽然自己做了很多,但是单靠一个收成提高还是不够。还得需要更多,而豆腐的制作就是自己目前能做到的最好了。

可结果自己费尽心力做出来的并不是自己想要的。

自己要做的是豆腐啊,可是没有石膏,点不了豆腐,也就是说这些豆子都浪费了?

乐小天顿时一副愁眉苦脸的样子,周围小伙伴正在分享这样的美味,见到创造出这一切的始作俑者这副模样,也是心中诧异。

纷纷围了过来,询问生了什么?

询问清楚事情缘由后,其中的一个小伙伴也想起了自己家有这样东西,是自己的父亲之前生病了,用来当作药材了。

乐小天听他这么一讲,才想起了石膏又叫寒水石,算是一味中药,常被用来止血的。

自己父亲去年上山砍柴的时候,不小心被树枝划伤了脚,好像就是用这个东西来止血的。

随后,了小天飞快地跑进屋,找了起来,留下一群半大的孩子,大眼瞪小眼的。

不大一会,乐小天拿着一包石膏走了出来,那是一整块足有小孩拳头那么大的石膏块,磨成粉用效果更好。

点豆腐的过程,是可以不用继续加热的,在豆浆中加入石膏粉末,用勺子搅拌豆浆了,让石膏跟豆浆中的蛋白质生反应就可以了。

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