5200小说

手机浏览器扫描二维码访问

第26页（第2页）

  做完这些，白露将昨天买的肉切了两块，到时候炒木耳吃。

  待会野猪杀了，再煮一锅猪肝汤，几个人吃饭就够了。

  至于野猪肉，到时候直接给赵老三送两斤，让他自己回去做，也是一样的。

  主要她这里食材有限，实在是难以挥。

  况且家里锅灶也不方便，实在施展不开手脚。

  就在这时候，三个孩子也回来了。

  望着院子里的野猪，他们好奇的围在边上看。

  灶房里，白露望着苏景辰的方向。

  “开水好了！”

  正陪赵老三聊天的苏景辰赶忙起身，来到厨房，一把拿过白露手中的水瓢。

  “我来吧，别烫着。”

  他拿来一个桶，将开水装进桶中，提了出去。

  野猪之前已经被苏景辰和赵老三两人放在了竹板上。

  苏景辰望着三个看热闹的孩子，说道。

  “站远一点，开水烫。”

  几个孩子听了，都往后退了几步。

  接着，苏景辰拿起水瓢，用开水给野猪淋了个透。

  这时候，赵老三也提着工具过来帮忙了。

  两人先是给野猪去毛，然后将野猪翻过来，肚皮朝上，开始给野猪开膛破肚了。

  白露站在一旁看了会，等猪肝切出来之后，她就拿着猪肝炒菜去了。

  猪肝被白露反复清洗了好多遍，一直到水变清了，才停下来。

  这下，猪肝中的血水算是被清理的差不多了。

  她将猪肝放在缺了一角的砧板上，切成块状。

  锅中放油，将邹嫂送来的葱洗净切段爆香，加入水，烧开之后把猪肝下进去。

  熬煮片刻，放盐就可以起锅了。

  接着是木耳炒肉了。

  先将肥肉放入锅中，炸出油，多余的油被白露盛了出来。

  再放入瘦肉翻炒片刻，加入木耳。

  淋上镇上买回来的酱汁，撒上盐，翻炒均匀。